Jasmine, Gloria (1363038) (2018) Perancangan Mini Museum Susu Nabati untuk Anak. Undergraduate thesis, Universitas Kristen Maranatha.
|
Text
1363038_Abstact_TOC.pdf - Accepted Version Download (1202Kb) | Preview |
|
|
Text
1363038_Chapter1.pdf - Accepted Version Download (1195Kb) | Preview |
|
![[img]](http://repository.maranatha.edu/style/images/fileicons/text.png) |
Text
1363038_Chapter2.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (5Mb) |
|
|
Text
1363038_Chapter3.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (3881Kb) |
|
|
Text
1363038_Chapter4.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (4Mb) |
|
|
Text
1363038_Conclusion.pdf - Accepted Version Download (1161Kb) | Preview |
|
|
Text
1363038_Cover.pdf - Accepted Version Download (76Kb) | Preview |
|
|
Text
1363038_References.pdf - Accepted Version Download (1172Kb) | Preview |
Abstract
Susu adalah sumber gizi utama bagi bayi (hingga 2-3 tahun) sebelum mereka dapat mencerna makanan padat. Susu binatang (biasanya sapi) juga diolah menjadi berbagai produk seperti mentega, yogurt, es krim, keju, susu kental manis, susu bubuk dan lain-lainnya untuk konsumsi manusia. Namun ternyata susu sapi dipaksakan agar bisa dikonsumsi oleh manusia, pengkonsumsian susu sapi berlebih dapat memberi efek samping pada manusia yaitu munculnya berbagai penyakit akibat kelebihan nutrisi. Fakta ini didapat dari hasil konvensi dunia (World Breastfeeding Week, 1-7 Agustus 2006), Elisabeth Sterken, BSc.MSc Nutritionist INFACT Canada/North America. Kemajuan teknologi saat ini telah menemukan berbagai sarana lain pengganti susu sapi yaitu susu yang diolah dari tumbuh-tumbuhan yang memiliki manfaat yang sama dengan susu namun baik dikonsumsi manusia. Maka dari itu munculah gagasan untuk membuat suatu wadah pengetahuan sekaligus area rekreasi keluarga yang dapat dinikmati masyarakat mengenai fakta produk susu sapi yang mereka konsumsi sehari-hari, khususnya untuk anak-anak agar dapat memperbaiki nutrisi dan dapat mengubah pola pikir sejak dini.
| Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | susu, anak, interior desain, susu nabati |
| Subjects: | N Fine Arts > NX Arts in general |
| Divisions: | Faculty of Arts & Design > 63 Interior Design Department |
| Depositing User: | Perpustakaan Maranatha |
| Date Deposited: | 18 Feb 2019 08:34 |
| Last Modified: | 18 Feb 2019 08:34 |
| URI: | http://repository.maranatha.edu/id/eprint/25575 |
Actions (login required)
 |
View Item |
