Febriana, Feby ( 0810021 ) (2011) Aktivitas Anti-Candida Yoghurt Kedelai Terhadap Candida albicans in vitro. Undergraduate thesis, Universitas Kristen Maranatha.
Text
0810021_Abstract_TOC.pdf - Accepted Version Download (32Kb) |
||
Text
0810021_Appendices.pdf - Accepted Version Download (247Kb) |
||
Text
0810021_Chapter1.pdf - Accepted Version Download (14Kb) |
||
Text
0810021_Chapter2.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Download (198Kb) |
||
Text
0810021_Chapter3.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Download (36Kb) |
||
Text
0810021_Chapter4.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Download (11Kb) |
||
Text
0810021_Conclusion.pdf - Accepted Version Download (6Kb) |
||
|
Text
0810021_Cover.pdf Download (83Kb) | Preview |
|
|
Text
0810021_References.pdf - Accepted Version Download (15Kb) | Preview |
Abstract
Latar Belakang Sebanyak 75% wanita pernah mengalami infeksi Candida albicans setidaknya sekali sepanjang hidupnya. Sekarang ini mulai banyak dilakukan penelitian tentang penggunaan probiotik sebagai terapi adjuvan untuk infeksi Candida albicans. Tujuan Penelitian Untuk mengetahui ada atau tidaknya aktivitas anti-Candida yoghurt kedelai terhadap Candida albicans. Metode Penelitian Penelitian ini bersifat prospektif eksperimental laboratorik. Candida albicans dimasukkan ke dalam tabung berisi yoghurt kedelai lalu dilakukan penghitungan jumlah sel yang hidup dengan metode pengenceran agar (serial dilution-agar plate technique). Hasil Jumlah koloni Candida albicans pada susu kedelai, yoghurt kedelai 5%, 10%, dan 15% adalah sebesar >105 CFU/ml. Akan tetapi pada yoghurt kedelai 5%, 10%,dan 15% didapatkan tingkat kerapatan yang lebih renggang jika dibandingkan dengan kerapatan pada susu kedelai. Sedangkan ukuran koloni pada tabung berisi yoghurt kedelai lebih kecil dibandingkan ukuran koloni pada tabung berisi susu kedelai. Kesimpulan Yoghurt kedelai menghambat pertumbuhan Candida albicans.
Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
---|---|
Uncontrolled Keywords: | Yoghurt Kedelai, Prebiotik, Candida albicans |
Subjects: | R Medicine > R Medicine (General) |
Depositing User: | Perpustakaan Maranatha |
Date Deposited: | 14 Dec 2012 09:25 |
Last Modified: | 18 Oct 2017 02:56 |
URI: | http://repository.maranatha.edu/id/eprint/2398 |
Actions (login required)
View Item |