Gunawan, Franandy ( 0452304 ) (2009) Peranan Penjadwalan Mesin Guna Mengefisienkan Waktu Proses Produksi Pada Perusahaan Mie & Baso Yen. Undergraduate thesis, Universitas Kristen Maranatha.
|
Text
0452304_Abstract_TOC.pdf - Accepted Version Download (47Kb) | Preview |
|
|
Text
0452304_Chapter1.pdf - Accepted Version Download (30Kb) | Preview |
|
![[img]](http://repository.maranatha.edu/style/images/fileicons/text.png) |
Text
0452304_Chapter2.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (163Kb) |
|
|
Text
0452304_Chapter3.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (51Kb) |
|
|
Text
0452304_Chapter4.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (79Kb) |
|
|
Text
0452304_Chapter5.pdf - Accepted Version Download (22Kb) | Preview |
|
|
Text
0452304_Cover.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (75Kb) |
|
|
Text
0452304_References.pdf - Accepted Version Download (21Kb) | Preview |
Abstract
Memasuki era globalisasi yang terjadi belakangan ini, baik di Indonesia maupun di negara berkembang lainya harus bersiap untuk dapat menyesuaikan diri dalam pasar global. Sektor industri memiliki peran yang penting karena sektor ini memberi sumbangan yang besar bagi negara tersebut. Berdirinya perusahaan- perusahaan industri maka akan terbuka lapangan kerja sehingga akan banyak tenaga kerja yang dapat diserap, dengan demikian kesejahteraan rakyat dapat meningkat. Namun di sisi lain kondisi ini membawa tantangan, yaitu semakin banyaknya pesaing yang dihadapi perusahaan, sehingga persaingan antar perusahaan akan semakin ketat. Persaingan antar perusahaan ini mengakibatkan banyak perusahaan saling berkompetisi untuk menghasilkan produk yang baik dan pelayanan yang terbaik bagi konsumen. Salah satunya perusahaan Mie & Baso Yen di Bandung, ini merupakan sebuah perusahaan yang memproduksi berbagai macam mie. Dalam melaksanakan proses produksinya perusahaan masih banyak kendala di antaranya mesin menganggur, keterlambatan waktu produksi. Selain itu, perusahaan tidak dapat memanfaatkan sumberdaya yang dimilikinya secara optimal. Apabila hal tersebut dibiarkan tanpa adanya perbaikan, maka proses produksi tidak akan berjalan lancar, maka dengan dilakukannya penjadwalan produksi diharapkan dapat meningkatkan efisiensi perusahaan dalam proses produksi, sehingga jika proses produksi efisien maka kapasitas mesin dapat digunakan secara maksimal dan mengurangi mesin yang menganggur, sehingga biaya produksi dan waktu keterlambatan (due date) berkurang. Selama ini perusahaan menerapkan penjadwalan berdasarkan jumlah kuantitas terbanyak dalam pelaksanaan proses produksinya, dimana urutan penjadwalan produksinya adalah Mie Biasa---Mie Keriting---Mie Sayur---Mie Spesial---Mie Premium---Mie Super dengan waktu pemrosesan 176 menit. Sedangkan dengan menggunakan metode penjadwalan CDS (Campbell Dudek Smith) urutan penjadwalan produksinya adalah Mie Super---Mie Keriting---Mie Spesial---Mie Premium---Mie Sayur---Mie Biasa dengan waktu pemrosesan 167 menit. Sehingga apabila perusahaan melakukan metode CDS (Campbell Dudek Smith) dalam melakukan penjadwalan produksinya, maka akan diperoleh efisiensi waktu pemrosesan sebesar 9 menit.
| Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
|---|---|
| Subjects: | H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD28 Management. Industrial Management |
| Divisions: | Faculty of Economics > 52 Management Department |
| Depositing User: | Perpustakaan Maranatha |
| Date Deposited: | 17 Dec 2015 10:23 |
| Last Modified: | 17 Dec 2015 10:23 |
| URI: | http://repository.maranatha.edu/id/eprint/18080 |
Actions (login required)
 |
View Item |
