Rosalin, Vani (1452329) (2018) Perencanaan Bisnis Baho's Bistro di Bandung. Undergraduate thesis, Universitas Kristen Maranatha.
|
Text
1452329_Abstract_TOC.pdf - Accepted Version Download (624Kb) | Preview |
|
|
Text
1452329_Chapter1.pdf - Accepted Version Download (454Kb) | Preview |
|
Text
1452329_Chapter2.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (404Kb) |
||
Text
1452329_Chapter3.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (487Kb) |
||
Text
1452329_Chapter4.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (1591Kb) |
||
Text
1452329_Chapter5.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (663Kb) |
||
|
Text
1452329_Conclusion.pdf - Accepted Version Download (722Kb) | Preview |
|
|
Text
1452329_Cover.pdf - Accepted Version Download (420Kb) | Preview |
|
|
Text
1452329_References.pdf - Accepted Version Download (316Kb) | Preview |
Abstract
Pembuatan perencanaan bisnis Baho’s Bistro ini adalah untuk mengetahui apakah bisnis ini layak atau tidak untuk dijalankan. Penulis mendapatkan peluang bisnis tersebut dengan melihat area ketertarikan penulis dalam bidang kuliner dan traveling. Penulis melihat masih kurangnya pengetahuan masyarakat tentang makanan tradisional baik Indonesia maupun luar negeri. Baho’s Bistro sendiri akan menggunakan berbagai promosi untuk menarik konsumen terutama para wisatawan yang datang ke Kota Bandung. Kunjungan wisatawan semakin meningkat setiap akhir pekan atau disaat libur panjang di kota Bandung. Baho’s Bistro terletak di Lembang dimana menjadi salah satu lokasi wisata yang paling sering dikunjungi oleh wisatawan. Baho’s Bistro mengusung konsep makanan tradisional Indonesia dan luar negeri sebagai menu utamanya karena, masih banyaknya makanan tradisional baik dari Indonesia maupun luar negeri yang belum dikenal oleh masyarakat terutama di Kota Bandung. Baho’s Bistro menggunakan konsep alam yang akan dipadukan dengan konsep anak muda yang dapat dijadikan sebagai salah satu tempat berfoto bagi setiap konsumen yang datang. Penulis berharap dengan adanya Baho’s Bistro ini dapat membantu mengembangkan makanan tradisional Indonesia sendiri untuk lebih dikembangkan dan dikenal oleh masyarakat luas. Disamping itu, Baho’s Bistro berharap agar setiap konsumen yang datang dan menikmati makanan tradisional luar negri mendapatkan wawasan atau pengetahuan baru mengenai makanan tradisional. Dalam melihat kelayakan usaha penulis melakukan perhitungan dengan cara Net Present Value, Payback Periode, dan Profitability Index.
Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
---|---|
Subjects: | H Social Sciences > H Social Sciences (General) |
Divisions: | Faculty of Economics > 52 Management Department |
Depositing User: | Perpustakaan Maranatha |
Date Deposited: | 02 Apr 2018 07:08 |
Last Modified: | 02 Apr 2018 07:08 |
URI: | http://repository.maranatha.edu/id/eprint/24278 |
Actions (login required)
View Item |