Santana, Merilla (1064022) (2014) Perancangan Branding Telur Asin Brebes. Undergraduate thesis, Universitas Kristen Maranatha.
|
Text
1064022_ABSTRACT_TOC.pdf - Accepted Version Download (169Kb) | Preview |
|
![[img]](http://repository.maranatha.edu/style/images/fileicons/text.png) |
Text
1064022_APPENDICES.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Download (87Kb) |
|
|
Text
1064022_CHAPTER1.pdf - Accepted Version Download (113Kb) | Preview |
|
|
Text
1064022_CHAPTER2.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Download (185Kb) |
|
|
Text
1064022_CHAPTER3.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Download (1019Kb) |
|
|
Text
1064022_CHAPTER4.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Download (2405Kb) |
|
|
Text
1064022_CONCLUSION.pdf - Accepted Version Download (82Kb) | Preview |
|
|
Text
1064022_COVER.pdf - Accepted Version Download (141Kb) | Preview |
|
|
Text
1064022_REFERENCES.pdf - Accepted Version Download (5Kb) | Preview |
Abstract
Indonesia memiliki berbagai macam kebudayaan yang beragam dan unik, salah satunya adalah perbedaan makanan khas. Telur asin merupakan makanan khas yang menjadi salah satu komoditas utama di Kabupaten Brebes. Namun demikian belum banyak masyarakat yang mengetahui perbedaan antara telur asin Brebes dengan telur asin yang dibuat dikota lain. Masyarakat menganggap sama kualitas telur asin. Tujuan utama yang akan dicapai adalah membuat masyarakat diluar Kabupaten Brebes mengetahui perbedaan rasa dan kualitas telur asin Brebes. Selain itu adalah untuk meningkatkan penjualan telur asin diluar Kabupaten Brebes. Metode yang digunakan untuk memecahkan permasalahan ini adalah dngan membuat perancangan branding untuk memberikan differensiasi telur asin Brebes, dengan membuat sebuah brand baru dibawah mandatory Pemerintahan Daerah Kabupaten Brebes bernama “Telur Asin Brebes”. Dengan core idea Telur Asin Brebes memiliki kualitas rasa yang berbeda yaitu rasa asin yang merata serta tidak menyengat, serta bagian kuning telur yang berminyak atau masir. Packaging digunakan sebagai media utama dalam branding tersebut, sedangkan visualisasi dibuat mengunakan ilustrasi tangan disesuaikan dengan konsepnya yaitu tradisional modern. Dengan dibuatnya perancangan branding, Telur Asin Brebes telah memiliki diferensiasi dengan produk lain sehingga mampu dibedakan dari segi kualitas maupun kemasan. Hal ini dapat mempengaruhi penjualan telur serta meningkatnya angka konsumsi asin terutama di luar Kabupaten Brebes.
| Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Merek, Pencitraan, Telur Asin, Brebes, Desain Kemasan |
| Subjects: | N Fine Arts > NX Arts in general |
| Divisions: | Faculty of Arts & Design > 64 Visual Communication Design Department |
| Depositing User: | Perpustakaan Maranatha |
| Date Deposited: | 03 Feb 2015 07:24 |
| Last Modified: | 03 Feb 2015 07:24 |
| URI: | http://repository.maranatha.edu/id/eprint/10176 |
Actions (login required)
 |
View Item |
