Perancangan Fasilitas Fisik dan Lingkungan Fisik Untuk Pengolahan Sarang Burung Walet Dilihat Dari Aspek Ergonomi (Studi Kasus Di Perusahaan UD.Kemenangan)

Wijaya, Ivan Angga ( 0023101 ) (2005) Perancangan Fasilitas Fisik dan Lingkungan Fisik Untuk Pengolahan Sarang Burung Walet Dilihat Dari Aspek Ergonomi (Studi Kasus Di Perusahaan UD.Kemenangan). Undergraduate thesis, Universitas Kristen Maranatha.

[img]
Preview
Text
0023101_Abstract_TOC.pdf - Accepted Version

Download (11Kb) | Preview
[img]
Preview
Text
0023101_Appendices.pdf - Accepted Version

Download (42Kb) | Preview
[img]
Preview
Text
0023101_Chapter1.pdf - Accepted Version

Download (35Kb) | Preview
[img] Text
0023101_Chapter2.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (465Kb)
[img] Text
0023101_Chapter3.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (29Kb)
[img] Text
0023101_Chapter4.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (469Kb)
[img] Text
0023101_Chapter5.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (138Kb)
[img] Text
0023101_Chapter6.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (971Kb)
[img]
Preview
Text
0023101_Conclusion.pdf - Accepted Version

Download (27Kb) | Preview
[img] Text
0023101_Cover.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (61Kb)
[img]
Preview
Text
0023101_References.pdf - Accepted Version

Download (12Kb) | Preview

Abstract

Ruang kerja pengolahan sarang burung walet merupakan salah satu sarana untuk melakukan pekerjaan proses pencucian sarang burung walet. Fasilitas ruangan kerja pengolahan sarang burung walet harus dirancang dengan baik sehingga dapat memberikan kenyamanan dalam bekerja pada saat digunakan. Berdasarkan penelitian pendahuluan, perusahaan UD. Kemenangan (perusahaan pengolahan sarang burung walet) diketahui memiliki beberapa masalah seperti meja, kursi kerja yang digunakan kurang nyaman dan lingkungan fisik yang belum ideal. Untuk memperoleh fasilitas fisik yang lebih nyaman, maka perancangan harus memperhatikan aspek ergonomi. Perancangan menggunakan data antropometri statis wanita indonesia dari buku Ergonomi (Konsep Dasar dan Aplikasinya) karangan Eko Nurmianto untuk mewakili data antropometri pekerja. Hasil analisis menunjukan bahwa terdapat fasilitas fisik yang belum ergonomis, seperti meja kerja yang terlalu tinggi alasnya dan digunakan untuk 3 orang operator, kursi kerja yang kurang nyaman karena terbuat dari bahan plastik dengan alas duduk tanpa busa, dan lemari pengering yang belum berfungsi dengan baik karena hanya digunakan untuk menyimpan sarang burung walet yang sudah diproses, sedangkan untuk proses pengeringannya digunakan kipas angin yang diletakan dideapan lemari pengering tersebut. Perancangan fasilitas fisik yang dilakukan adalah perancangan meja kerja dan penggantian kursi kerja yang lebih nyaman, sedangkan lemari pengering dirancang dengan menggunakan kipas sebagai alat bantu untuk mengeringkan sarang burung walet. Hasil perancangan sarana fisik selanjutnya akan diatur tata letaknya dalam ruangan kerja pengolahan sarang burung walet. Pengaturan tata letak meja dan kursi kerja usulan yang berfungsi menggantikan meja dan kursi kerja aktual diletakan di susunan yang sama dengan meja dan kursi kerja aktual, sedangkan untuk meja kerja usulan tambahan sebanyak 5 meja dan 10 kursi kerja usulan diletakan di sebelah baris posisi meja kerja usulan yang sudah tertata sesuai dengan titik armatur lampu. Tata letak lemari pengering dipindahkan agar menjadi lebih dekat jaraknya dengan operator yang bekerja dan diganti dengan lemari pengering usulan. Dengan perancangan fasilitas fisik perbaikan lingkungan fisik, serta pengaturan tata letak fasilitas fisik ini diharapkan pekerja dapat merasa lebih nyaman dalam melakukan pekerjaannya.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Subjects: T Technology > T Technology (General)
Divisions: Faculty of Engineering > 23 Industrial Engineering Department
Depositing User: Perpustakaan Maranatha
Date Deposited: 08 Oct 2013 08:33
Last Modified: 08 Oct 2013 08:33
URI: http://repository.maranatha.edu/id/eprint/4305

Actions (login required)

View Item View Item