Awaluddin A., Robby ( 0110180 ) (2005) Manfaat Diet Tinggi Serat Pada Pencegahan Karsinoma Kolon. Undergraduate thesis, Universitas Kristen Maranatha.
|
Text
0110180_Abstract_TOC.pdf - Accepted Version Download (549Kb) | Preview |
|
|
Text
0110180_Appendices.pdf - Accepted Version Download (91Kb) | Preview |
|
|
Text
0110180_Chapter1.pdf - Accepted Version Download (179Kb) | Preview |
|
![[img]](http://repository.maranatha.edu/style/images/fileicons/text.png) |
Text
0110180_Chapter2.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (2895Kb) |
|
|
Text
0110180_Chapter3.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (178Kb) |
|
|
Text
0110180_Conclusion.pdf - Accepted Version Download (124Kb) | Preview |
|
|
Text
0110180_Cover.pdf Download (134Kb) | Preview |
|
|
Text
0110180_References.pdf - Accepted Version Download (111Kb) | Preview |
Abstract
Serat makanan merupakan komponen yang mulai dilupakan dalam susunan menu makanan sehari-hari masyarakat luas, terutama mereka yang tinggal di kota-kota besar. Tanpa disadari perubahan pola konsumsi masyarakat tersebut mengarah kepada pola konsumsi yang kaya akan lemak & protein tetapi miskin akan serat. Pola konsumsi ini dapat meningkatkan resiko terjadinya karsinoma kolon. Tujuan dari penulisan karya tulis ilmiah ini adalah untuk memberikan informasi mengenai ragam serat makanan, standar konsumsinya dalam makanan sehari-hari dan mengetahui efek serat makanan terhadap saluran pencemaan manusia. Serat makanan dapat mencegah terjadinya karsinoma kolon. Hal ini dapat terjadi sebab serat-serat makanan akan memperpendek waktu transit makanan di usus sehingga zat-zat karsinogen dapat segera dikeluarkan melalui sistem pencernaan. Senyawa butirat juga diketahui mempunyai efek anti kanker terhadap karsinoma kolon melalui mekanisme induksi mitokondria. Dengan diketahuinya hubungan antara serat makanan dengan kejadian karsinoma kolon maka diharapkan masyarakat dapat lebih mengetahui manfaat serat makanan dalam mencegah karsinoma kolon sehingga angka kejadian dan kematian dapat diturunkan.
| Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
|---|---|
| Subjects: | R Medicine > R Medicine (General) |
| Depositing User: | Perpustakaan Maranatha |
| Date Deposited: | 04 Jun 2013 09:49 |
| Last Modified: | 09 Aug 2017 04:43 |
| URI: | http://repository.maranatha.edu/id/eprint/3589 |
Actions (login required)
 |
View Item |
