Andy, Andy (1763003) (2021) Perancangan Restoran Peranakan Baba-Nyonya sebagai Media Potensi Destinasi Wisata Kota Batam Yang Berkonsep “The Little Peony Of Peranakan Baba-Nyonya”. Undergraduate thesis, Universitas Kristen Maranatha.
![[img]](http://repository.maranatha.edu/style/images/fileicons/text.png) |
Text
1763003_Abstract_TOC.pdf Download (191Kb) |
|
Text
1763003_Chapter1.pdf Download (48Kb) |
|
Text
1763003_Chapter2.pdf Restricted to Registered users only Download (2002Kb) |
|
Text
1763003_Chapter3.pdf Restricted to Registered users only Download (1929Kb) |
|
Text
1763003_Chapter4.pdf Restricted to Registered users only Download (1740Kb) |
|
Text
1763003_Conclusion.pdf Download (117Kb) |
|
Text
1763003_Cover.pdf Download (172Kb) |
|
Text
1763003_References.pdf Download (84Kb) |
Abstract
Perancangan redesain interior pada 90 Gourmet, Bandung yang direlokasikan ke Harbour Bay, Batam merupakan proyek tugas akhir yang sudah dipilih oleh perancang. Perancangan ruang ini bersifat meredesain restoran yang sudah ada menjadi restoran yang bertema yaitu Restoran Peranakan Baba-Nyonya dikarenakan kondisi bangunan yang mendukung dalam perancangan tersebut. Perancangan redesain interior restoran menfasilitas beberapa ruangan seperti indoor, outdoor dan private dining, retail, bar area, dan open space kitchen yang mempertimbangkan kondisi bangunan disertai unsur budaya Peranakan yang akan diaplikasikan dalam desain tersebu melalui segi bentuk, material dan unsur budaya Peranakan sebagai ide dasar yang akan dituangkan dan diciptakan menjadi perancangan redesain interior Restoran Peranakan Baba-Nyonya. Rumusan masalah yang ditampilkan adalah Bagaimana merancang sebuah fungsi ruang restoran Peranakan Baba-Nyonya yang dapat membuat user melestarikan, mengenal lebih mengenai kebudayaan peranakan nyonya?, Bagaimana mendesain restoran Peranakan Baba-Nyonya yang dapat menampilkan autentiksitas dari budaya Peranakan Baba-Nyonya?, dan Bagaimana mendesain restoran Peranakan Baba-Nyonya dengan konsep Little Peony of Baba-Nyonya yang memberikan fasilitas tourism experience mengenai story of baba-nyonya cuisine sebagai budaya di Indonesia agar meningkatkan potensi pariwisata kota Batam dengan tujuan merancang sebuah Restoran Peranakan Baba- Nyonya.
| Item Type: | Thesis (Undergraduate) | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
||||||||||||||||
| Uncontrolled Keywords: | Perancangan, Restoran, Peranakan, Desain Interior | ||||||||||||||||
| Subjects: | N Fine Arts N Fine Arts > NK Decorative arts Applied arts Decoration and ornament |
||||||||||||||||
| Divisions: | Faculty of Arts & Design > 63 Interior Design Department | ||||||||||||||||
| Depositing User: | Perpustakaan Maranatha | ||||||||||||||||
| Date Deposited: | 11 Feb 2026 09:09 | ||||||||||||||||
| Last Modified: | 11 Feb 2026 09:09 | ||||||||||||||||
| URI: | http://repository.maranatha.edu/id/eprint/34803 |
Actions (login required)
 |
View Item |
