Liempepas, Cicilia Christina Feysi (1410114) (2017) Efek Pemberian Protein Hidrolisat Empat Jenis Kacang Terhadap Kdar Kolesterol Total Tikus Wistar yang Diinduksi Cisplatin. Undergraduate thesis, Universitas Kristen Maranatha.
|
Text
1410114_Abstract_TOC.PDF - Accepted Version Download (9Mb) | Preview |
|
![[img]](http://repository.maranatha.edu/style/images/fileicons/text.png) |
Text
1410114_Appendices.PDF - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (2967Kb) |
|
|
Text
1410114_Chapter1.PDF - Accepted Version Download (4Mb) | Preview |
|
|
Text
1410114_Chapter2.PDF - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (4Mb) |
|
|
Text
1410114_Chapter3.PDF - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (4Mb) |
|
|
Text
1410114_Chapter4.PDF - Accepted Version Download (4Mb) | Preview |
|
|
Text
1410114_Conclusion.PDF - Accepted Version Download (4Mb) | Preview |
|
|
Text
1410114_References.PDF - Accepted Version Download (4Mb) | Preview |
Abstract
Penyakit ginjal kronik atau PGK akan menurunkan fungsi ginjal secara irreversibel sehingga mengakibatkan hiperkolesterolemia. Hasil penelitian di Kanada, protein hidrolisat kacang polong diketahui dapat memperbaiki fungsi ginjal. Penelitian di Indonesia belum dilakukan, oleh karena itu dibuatlah protein hidrolisat beberapa jenis kacang untuk mengetahui efeknya terhadap kadar kolesterol total tikus Wistar yang diinduksi Cisplatin. Desain penelitian berupa penelitian eksperimental sungguhan dengan rancangan acak lengkap. Tikus Wistar betina sebanyak 50 ekor dibagi dalam 10 kelompok perlakuan yaitu kelompok kontrol negatif, kelompok Cisplatin, kelompok protein hidrolisat kacang polong kuning, kacang gude, kacang polong hijau, kacang polong isolat yang dihidrolisis enzim Neutrase dan bromelain. Pemberian protein hidrolisat selama 30 hari. Pada hari ke-7 tikus diinduksi Cisplatin dosis 10 mg/kgbb secara intraperitoneal. Pemeriksaan kadar kolesterol total dilakukan pada hari ke-12 dan ke-30 dengan metode spektrofotometri. Analisis data dengan uji ANAVA, dilanjutkan uji Tukey LSD dan uji t berpasangan, α=0,05. Pemberian protein hidrolisat 4 jenis kacang menurunkan kadar kolesterol total (p<0,01).
| Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Kkacang gude, kacang polong, kolesterol total, penyakit ginjal kronik, protein hidrolisat, tikus Wistar |
| Subjects: | R Medicine > R Medicine (General) |
| Divisions: | Faculty of Medicine > 10 School of Medicine |
| Depositing User: | Perpustakaan Maranatha |
| Date Deposited: | 19 Feb 2018 05:37 |
| Last Modified: | 19 Feb 2018 05:37 |
| URI: | http://repository.maranatha.edu/id/eprint/23927 |
Actions (login required)
 |
View Item |
