Analisis dan Usulan Strategi Bersaing Dengan Metode IPA (Importance Performance Analysis) dan CA (Corespondence Analysis)(Studi Kasus Usaha Dagang Kopur Pasar Caringin)

Sulastri BR KS, Yani ( 0823084 ) (2013) Analisis dan Usulan Strategi Bersaing Dengan Metode IPA (Importance Performance Analysis) dan CA (Corespondence Analysis)(Studi Kasus Usaha Dagang Kopur Pasar Caringin). Undergraduate thesis, Universitas Kristen Maranatha.

[img]
Preview
Text
0823084_Abstract_TOC.pdf - Accepted Version

Download (421Kb) | Preview
[img]
Preview
Text
0823084_Appendices.pdf - Accepted Version

Download (1449Kb) | Preview
[img]
Preview
Text
0823084_Chapter1.pdf - Accepted Version

Download (436Kb) | Preview
[img] Text
0823084_Chapter2.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (914Kb)
[img] Text
0823084_Chapter3.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (1048Kb)
[img] Text
0823084_Chapter4.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (648Kb)
[img] Text
0823084_Chapter5.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (1465Kb)
[img]
Preview
Text
0823084_Conclusion.pdf - Accepted Version

Download (598Kb) | Preview
[img] Text
0823084_Cover.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (444Kb)
[img]
Preview
Text
0823084_References.pdf - Accepted Version

Download (611Kb) | Preview

Abstract

Usaha Dagang Kopur adalah salah satu usaha dibidang penjualan jeruk Medan yang berada di pasar induk Caringin Bandung. Usaha ini mengalami kesulitan dalam mencapai omset penjualan sebesar 700 juta rupiah per tiga bulannya, dimana rata-rata omset penjualan yang dicapai adalah 400 juta rupiah per tiga bulan untuk periode Januari 2011 sampai Juni 2012. Berdasarkan latar belakang masalah tersebut akan dirumuskan tujuan penelitian sebagai berikut mengetahui variabel-variabel yang dipentingkan oleh konsumen dalam memilih jeruk Medan, mengetahui variabel yang dipentingkan konsumen yang perlu diprioritaskan untuk perbaikan, mengetahui posisi usaha ini dalam persaingan dilihat dari segi keunggulan dan kelemahan, dan mengetahui upaya perbaikan dilakukan untuk meningkatkan penjualan. Untuk membuat kisi-kisi kuesioner digunakan teori bauran pemasaran 7P (product, promotion, price, place, process, people, physical evidence). Responden kuesioner pendahuluan berjumlah 40 orang dengan teknik sampling incidental, sedangkan kuesioner penelitian berjumlah 120 orang dengan teknik sampling purposive. Kuesioner penelitian dibagi berdarsarkan 3 bagian yaitu, bagian I berupa profil responden, bagian II berupa tabel tingkat performansi dan harapan UD Kopur dengan skala Likert interval 1-4, dan bagian III berupa kuesioner untuk melihat keunggulan UD Kopur dibandingkan pesaingnya. Dari kuesioner bagian I didapatkan profil segmentasi, targeting dibuat berdasarkan persentase terbanyak, kemudian diusulkan positioning. Dari kuesioner bagian II didapatkan data berupa tingkat performansi dan harapan UD Kopur, data tersebut diolah dengan matriks Importance Performance Analysis (IPA) dan Signifikansi. Dari kuesioner bagian III didapatkan data berupa keunggulan, kelemahan, dan data bersaing UD Kopur dengan UD Lamegogo dan UD Makarona. Kemudian dilakukan keterkaitan IPA, Signifikansi dan CA untuk menentukan upaya-upaya perbaikan yang perlu dilakukan. Kesimpulan dari penelitian ini didapatkan 31 variabel yang dianggap penting oleh konsumen dalam memilih jeruk Medan. Prioritas perbaikan yang perlu dilakukan pada variabel yang dipentingkan konsumen adalah 7 variabel di prioritas perbaikan I dan 8 variabel di prioritas perbaikan selanjutnya. Keunggulan UD Kopur dengan pesaingnya berada pada 7 variabel, kelemahannya pada 18 variabel, dan bersaing pada 8 variabel. Upaya perbaikan yang dilakukan adalah membuat merek dagang, membuat kemasan dengan cara memasukkan jeruk ke dalam kotak, mengelompokkan jeruk berdasarkan kualitas dan ukurannya, membuat penunjuk arah ke lokasi tempat usaha ini, mencatat setiap keluhan konsumen kemudian memberikan pelatihan kepada karyawan cara menjawab keluhan yang diberikan konsumen, membeli mesin kasir dan kalkulator yang lebih baik sehingga dapat meminimasi kesalahan yang terjadi, membeli tong sampah sebagai tempat pembuangan sampah jeruk dan menambah jumlah lampu dalam usaha ini sehingga peneranganya lebih baik.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Subjects: T Technology > T Technology (General)
Divisions: Faculty of Engineering > 23 Industrial Engineering Department
Depositing User: Perpustakaan Maranatha
Date Deposited: 30 Apr 2014 08:53
Last Modified: 30 Apr 2014 08:53
URI: http://repository.maranatha.edu/id/eprint/5527

Actions (login required)

View Item View Item