Uji Efek Tempe Terhadap Kadar Kolesterol Total Darah Tikus Wistar

Arifianto, Aditya ( 0210099 ) (2006) Uji Efek Tempe Terhadap Kadar Kolesterol Total Darah Tikus Wistar. Undergraduate thesis, Universitas Kristen Maranatha.

[img]
Preview
Text
0210099_Abstract_TOC.pdf - Accepted Version

Download (113Kb) | Preview
[img]
Preview
Text
0210099_Appendices.pdf - Accepted Version

Download (96Kb) | Preview
[img]
Preview
Text
0210099_Chapter1.pdf - Accepted Version

Download (88Kb) | Preview
[img] Text
0210099_Chapter2.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (291Kb)
[img] Text
0210099_Chapter3.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (119Kb)
[img] Text
0210099_Chapter4.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (171Kb)
[img]
Preview
Text
0210099_Conclusion.pdf - Accepted Version

Download (52Kb) | Preview
[img]
Preview
Text
0210099_Cover.pdf

Download (97Kb) | Preview
[img]
Preview
Text
0210099_References.pdf - Accepted Version

Download (77Kb) | Preview

Abstract

Dislipidemia merupakan penyakit yang sering diderita masyarakat saat ini. Salah satu cara yang dapat digunakan untuk mengatasi dislipidemia adalah dengan pengobatan tradisional. Tempe merupakan salah satu makanan tradisional yang dipercaya dapat mengurangi kadar kolesterol total darah. Oleh karena itu, penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh serta khasiat tempe terhadap kadar kolesterol total darah. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui apakah suspensi tempe dapat menurunkan kadar kolesterol total darah pada tikus. Penelitian ini merupakan suatu penelitian eksperimental laboratoris sungguhan dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Penelitian menggunakan 4 kelompok tikus, yaitu kelompok uji 1, kelompok uji 2, kelompok uji 3 dan kelompok kontrol negatif. Pada awal penelitian tikus diberi makanan tinggi kolesterol dan air minum Propiltiourasil 0,01% selama 10 hari, kemudian kadar kolesterol totalnya dihitung. Setelah itu masing-masing kelompok diberi suspensi tempe dengan dosis tunggal yang berbeda selama 7 hari, kemudian kadar kolesterol totalnya diukur. Selama perlakuan tikus tetap diberikan makanan tinggi kolesterol dan Propiltiourasil 0.01%. Analisis statistik menggunakan Uji t berpasangan, Anava satu arah dengan α = 0.05 dilanjutkan dengan Post-Hock Tests metode Tukey HSD. Secara statistik didapatkan hasil bahwa persentase penurunan kadar kolesterol total terdapat perbedaan yang bermakna. Nilai persentase penurunan kadar kolesterol adalah sebagai berikut: -27,87% (15 mg/kgBB); -42,14% (22.5 mg/kgBB); -30,72% (30 mg/kgBB) Tempe dapat menurunkan kadar kolesterol total darah pada tikus.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords: Tempe, Kadar Kolesterol Total Darah
Subjects: R Medicine > R Medicine (General)
Depositing User: Perpustakaan Maranatha
Date Deposited: 23 May 2013 08:57
Last Modified: 15 Sep 2017 03:09
URI: http://repository.maranatha.edu/id/eprint/3490

Actions (login required)

View Item View Item