Pasaribu B. , Risna Ulinawaty 1710153 (2021) Hubungan Konsumsi Ultra-Processed Food Dengan Waist Hip Ratio Pada Wanita Dewasa Muda. Undergraduate thesis, Universitas Kristen Maranatha.
|
Text
1710153_Abstract_TOC.pdf - Accepted Version Download (1617Kb) | Preview |
|
|
Text
1710153_Chapter1.pdf - Accepted Version Download (986Kb) | Preview |
|
Text
1710153_Chapter2.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Download (2835Kb) |
||
Text
1710153_Chapter3.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Download (1566Kb) |
||
Text
1710153_Chapter4.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Download (906Kb) |
||
|
Text
1710153_Conclusion.pdf - Accepted Version Download (175Kb) | Preview |
|
|
Text
1710153_Cover.pdf - Accepted Version Download (449Kb) | Preview |
|
|
Text
1710153_References.pdf - Accepted Version Download (1635Kb) | Preview |
Abstract
Ultra-processed food adalah produk yang dihasilkan oleh industri dengan kandungan kepadatan energi yang tinggi, kandungan gula bebas dan lemak total yang tinggi, kandungan serat yang rendah, muatan glikemik yang tinggi , dan sering dipasarkan dalam jumlah dan ukuran porsi yang besar . Selain itu, terdapat juga penambah rasa, pewarna, dan beberapa zat tambahan makanan yang digunakan untuk membuat produk makanan ini lebih enak. Hal-hal tersebut mendorong seseorang untuk mengonsumsi energi yang berlebihan dari ultra-processed food sehingga menimbulkan kelebihan berat badan dan obesitas. Tujuan dari penelitian ini ialah untuk mengetahui ada atau tidaknya hubungan antara konsumsi ultra-processed food dengan Waist Hip Ratio (WHR) pada wanita dewasa muda. Penelitian ini merupakan penelitian analitik observasional dengan rancangan cross-sectional. Data dari penelitian ini kemudian dianalisis dengan menggunakan uji korelasi Pearson dengan hasil p = 0,468 yang berarti tidak signikan dan hubungan korelasi yang sangat lemah dengan nilai r = -0,111. Simpulan dari penelitian ini adalah tidak terdapat hubungan antara konsumsi ultra-processed food dengan Waist Hip Ratio (WHR) pada wanita dewasa muda.
Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
---|---|
Uncontrolled Keywords: | Obesitas, Ultra-Processed Food, Waist Hip Ratio |
Subjects: | R Medicine > R Medicine (General) |
Divisions: | Faculty of Medicine > 10 School of Medicine |
Depositing User: | Perpustakaan Maranatha |
Date Deposited: | 08 Nov 2022 05:18 |
Last Modified: | 08 Nov 2022 05:18 |
URI: | http://repository.maranatha.edu/id/eprint/31123 |
Actions (login required)
View Item |