Hubungan Konsumsi Ultra-Processed Food Dengan Waist Hip Ratio Pada Wanita Dewasa Muda

Pasaribu B. , Risna Ulinawaty 1710153 (2021) Hubungan Konsumsi Ultra-Processed Food Dengan Waist Hip Ratio Pada Wanita Dewasa Muda. Undergraduate thesis, Universitas Kristen Maranatha.

[img]
Preview
Text
1710153_Abstract_TOC.pdf - Accepted Version

Download (1617Kb) | Preview
[img]
Preview
Text
1710153_Chapter1.pdf - Accepted Version

Download (986Kb) | Preview
[img] Text
1710153_Chapter2.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only

Download (2835Kb)
[img] Text
1710153_Chapter3.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only

Download (1566Kb)
[img] Text
1710153_Chapter4.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only

Download (906Kb)
[img]
Preview
Text
1710153_Conclusion.pdf - Accepted Version

Download (175Kb) | Preview
[img]
Preview
Text
1710153_Cover.pdf - Accepted Version

Download (449Kb) | Preview
[img]
Preview
Text
1710153_References.pdf - Accepted Version

Download (1635Kb) | Preview

Abstract

Ultra-processed food adalah produk yang dihasilkan oleh industri dengan kandungan kepadatan energi yang tinggi, kandungan gula bebas dan lemak total yang tinggi, kandungan serat yang rendah, muatan glikemik yang tinggi , dan sering dipasarkan dalam jumlah dan ukuran porsi yang besar . Selain itu, terdapat juga penambah rasa, pewarna, dan beberapa zat tambahan makanan yang digunakan untuk membuat produk makanan ini lebih enak. Hal-hal tersebut mendorong seseorang untuk mengonsumsi energi yang berlebihan dari ultra-processed food sehingga menimbulkan kelebihan berat badan dan obesitas. Tujuan dari penelitian ini ialah untuk mengetahui ada atau tidaknya hubungan antara konsumsi ultra-processed food dengan Waist Hip Ratio (WHR) pada wanita dewasa muda. Penelitian ini merupakan penelitian analitik observasional dengan rancangan cross-sectional. Data dari penelitian ini kemudian dianalisis dengan menggunakan uji korelasi Pearson dengan hasil p = 0,468 yang berarti tidak signikan dan hubungan korelasi yang sangat lemah dengan nilai r = -0,111. Simpulan dari penelitian ini adalah tidak terdapat hubungan antara konsumsi ultra-processed food dengan Waist Hip Ratio (WHR) pada wanita dewasa muda.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords: Obesitas, Ultra-Processed Food, Waist Hip Ratio
Subjects: R Medicine > R Medicine (General)
Divisions: Faculty of Medicine > 10 School of Medicine
Depositing User: Perpustakaan Maranatha
Date Deposited: 08 Nov 2022 05:18
Last Modified: 08 Nov 2022 05:18
URI: http://repository.maranatha.edu/id/eprint/31123

Actions (login required)

View Item View Item