Valentina, Ivanna ( 0910039 ) (2012) Pengaruh Air Seduhan Bekatul Terhadap Kadar Trigliserida Serum Tikus Wistar Yang diberi Diet Tinggi Lemak. Undergraduate thesis, Universitas Kristen Maranatha.
|
Text
0910039_Abstract_TOC.PDF - Accepted Version Download (106Kb) | Preview |
|
|
Text
0910039_Appendices.PDF - Accepted Version Download (524Kb) | Preview |
|
|
Text
0910039_Chapter1.pdf - Accepted Version Download (53Kb) | Preview |
|
![[img]](http://repository.maranatha.edu/style/images/fileicons/text.png) |
Text
0910039_Chapter2.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (268Kb) |
|
|
Text
0910039_Chapter3.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (93Kb) |
|
|
Text
0910039_Chapter4.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (67Kb) |
|
|
Text
0910039_Conclusion.pdf - Accepted Version Download (9Kb) | Preview |
|
![[img]](http://repository.maranatha.edu/style/images/fileicons/other.png) |
Other
0910039_Cover.PDF Download (0b) |
|
|
Text
0910039_References.pdf - Accepted Version Download (15Kb) | Preview |
Abstract
Bekatul adalah bahan alam yang baru diketahui mempunyai manfaat bagi kesehatan. Salah satu manfaat bekatul adalah efeknya sebagai antihiperlipidemia. Serat pangan, gamma oryzanol, asam ferulat dan zat antioksidan yang terkandung dalam bekatul diduga dapat menurunkan kadar trigliserida serum. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh pemberian bekatul terhadap kadar trigliserida serum pada tikus wistar yang diberi diet tinggi lemak dalam mencari obat anti hiperlipidemia. Metode penelitian dengan desain Post Test Only Control Group Design dilaksanakan terhadap tikus wistar yang telah diberi diet tinggi lemak. Subjek penelitian ini adalah 36 ekor tikus jantan wistar yang dibagi menjadi tiga kelompok. Kelompok perlakuan ketiga (kontrol) tidak diberi perlakuan, kelompok perlakuan pertama diberi diet tinggi lemak dan kelompok perlakuan kedua diberi diet tinggi lemak dan bekatul dengan dosis 1,89gr/kgBB dua kali sehari selama 21 hari. Data yang diukur adalah kadar trigliserida serum yang menggunakan metoda Colorimetric Enzimatic Test (GPO-PAP). Analisis data menggunakan Uji One Way Anova dilanjutkan dengan Tukey HSD. Kemaknaan berdasarkan nilai p < 0,05. Hasil Penelitian menunjukkan rerata kadar trigliserida kelompok ketiga (P3) = 65,58 mg/dl, kelompok perlakuan pertama(P1) = 189,50 mg/dl dan kelompok perlakuan kedua(P2) = 124,08 mg/dl. Uji One Way Anova menunjukkan ada perbedaan bermakna (p=0.000). Uji Tukey HSD P2 dibandingkan dengan P1 sangat bermakna (p=0.000). Simpulan dari penelitian adalah Air Seduhan Bekatul (ASB) menurunkan kadar trigliserida pada tikus wistar jantan yang diberi diet tinggi lemak.
| Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Bekatul, Trigliserida, Wistar |
| Subjects: | R Medicine > R Medicine (General) |
| Depositing User: | Perpustakaan Maranatha |
| Date Deposited: | 08 Feb 2013 07:05 |
| Last Modified: | 20 Oct 2017 01:50 |
| URI: | http://repository.maranatha.edu/id/eprint/2619 |
Actions (login required)
 |
View Item |
