Analisis dan Usulan Strategi Pemasaran Dengan Menggunakan Multiple Regression Analysis, Importance Performance Analysis (IPA), dan Uji Hipotesis (studi kasus : Toko Roti "X" di Bandung)

Sari, Listiana (1423005) (2019) Analisis dan Usulan Strategi Pemasaran Dengan Menggunakan Multiple Regression Analysis, Importance Performance Analysis (IPA), dan Uji Hipotesis (studi kasus : Toko Roti "X" di Bandung). Undergraduate thesis, Universitas Kristen Maranatha.

Preview	Text 1423005_Abstract_TOC.pdf - Accepted Version Download (274Kb) | Preview
	Text 1423005_Appendices.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (555Kb)
Preview	Text 1423005_Chapter1.pdf - Accepted Version Download (306Kb) | Preview
	Text 1423005_Chapter2.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (545Kb)
	Text 1423005_Chapter3.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (803Kb)
	Text 1423005_Chapter4.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (332Kb)
	Text 1423005_Chapter5.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (1501Kb)
Preview	Text 1423005_Conclusion.pdf - Accepted Version Download (450Kb) | Preview
Preview	Text 1423005_Cover.pdf - Accepted Version Download (175Kb) | Preview
Preview	Text 1423005_References.pdf - Accepted Version Download (224Kb) | Preview

Abstract

Toko Roti “X” berdiri sejak tahun 2013 dan terletak di dalam Mall Kings Shopping Center di Jalan Kepatihan. Dari tahun 2016 sampai 2017 Toko Roti “X” mengalami penurunan penjualan sebesar 8,07%. Teori yang digunakan dalam penlitian ini adalah tentang 7P (Product, price, place, people, promotion, process, dan physical evidence) serta STP (segmentation, targetting, dan positioning). Metode pengumpulan data yang dilakukan yaitu, observasi, wawancara, dan penyebaran kuesioner. Penyebaran kuesioner ini dibagi menjadi dua tahap yaitu penyebaran kuesioner pendahuluan terhadap 30 responden dan penyebaran kuesioner penelitian terhadap 110 responden. Dimana syarat responden yang dapat mengisi kuesioner adalah reponden yang pernah membeli roti di Toko Roti “X” setidaknya dua kali. Kuesioner penelitian terdiri atas 3 bagian. Bagian I tentang segmentasi akan disajikan dalam bentuk pie chart yang kemudian akan dijadikan dasar dalam penentuan targetting. Untuk bagian II dan III tentang tingkat kinerja, tingkat kepentingan, dan loyalitas konsumen akan dilakukan pengolahan uji validitas dan reliabilitas menggunakan software SPSS dan kemudian akan dilanjutkan dengan pengolahan Multiple Linear Regression dimana untuk variabel yang diuji adalah tingkat kinerja (variabel independen) dan loyalitas konsumen (variabel dependen), tujuannya untuk mengetahui variabel kinerja apa saja yang mempengaruhi loyalitas konsumen. Kemudian data tingkat kepentingan dan tingkat kinerja akan diolah dengan menggunakan metode Importance Performance Analysis (IPA) untuk mengetahui variabel yang menjadi prioritas usulan utama dan uji hipotesis untuk mengetahui kepuasan konsumen. Melalui pengolahan data Multiple Linear Regression didapatkan nilai R dan R2 sebesar 0,661 dan 0,437 dengan 4 variabel independen berpengaruh yaitu, rasa roti, ketanggapan karyawan dalam melayani konsumen, pemberian diskon pada waktu tertentu, dan ketepatan karyawan dalam perhitungan jumlah kembalian dengan persamaan regresi Y = 0,598+ 0,289 X1 + 0,231 X16 + 0,132 X18 + 0,224 X26. Untuk hasil pengolahan Importance Performance Analysis didapatkan 5 variabel yang menjadi fokus perbaikan utama, 11 variabel menjadi fokus perbaikan kedua, 12 variabel fokus perbaikan ketiga, dan 6 variabel fokus perbaikan keempat. Dalam hasil uji hipotesis terdapat 18 variabel yang sudah dirasakan puas oleh konsumen dan 12 variabel yang belum dirasakan puas. Kemudian dilkukan analisis penggabungan ketiga metode dan akan menghasilkan urutan prioritas perbaikan yang dapat dilakukan oleh Toko Roti “X”. Target pasar Toko Roti “X” adalah konsumen wanita dan pria yang berumur 15-60 tahun dengan tempat tinggal di Bandung Kota dan Bandung Utara. Usulan positioning yang dapat diberikan adalah “A Gift of Wonderfull Taste, Aroma, and Good Service”. Usulan perbaikan berdasarkan prioritas utama yang diberikan adalah,mengadakan promo pada hari dan waktu sepi pengunjung, memberikan teguran dan peringatan kepada karyawan, menambah varian rasa, dan meminimalisir percakapan yang tidak penting saat bekerja.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Subjects:	T Technology > TS Manufactures
Divisions:	Faculty of Engineering > 23 Industrial Engineering Department
Depositing User:	Perpustakaan Maranatha
Date Deposited:	19 Mar 2019 08:15
Last Modified:	19 Mar 2019 08:15
URI:	http://repository.maranatha.edu/id/eprint/26011

Actions (login required)

View Item