Siswanto, Christina Melissa ( 0810134 ) (2011) Perbandingan Efek Ekstrak Etanol, Ekstrak Protein Biji Kedelai dan Fraksi Etil Asetat Tempe Kedelai Detam 1 Terhadap Kolesterol Total Serum Mencit Galur Balb-C Jantan. Undergraduate thesis, Universitas Kristen Maranatha.
|
Text
0810134_Abstract_TOC.pdf - Accepted Version Download (154Kb) | Preview |
|
|
Text
0810134_Appendices.pdf - Accepted Version Download (686Kb) | Preview |
|
|
Text
0810134_Chapter 1.pdf - Accepted Version Download (202Kb) | Preview |
|
![[img]](http://repository.maranatha.edu/style/images/fileicons/text.png) |
Text
0810134_Chapter 2.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (322Kb) |
|
|
Text
0810134_Chapter 3.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (218Kb) |
|
|
Text
0810134_Chapter 4.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (242Kb) |
|
|
Text
0810134_Conclusion.pdf - Accepted Version Download (19Kb) | Preview |
|
|
Text
0810134_Cover.pdf Download (36Kb) | Preview |
|
|
Text
0810134_References.pdf - Accepted Version Download (243Kb) | Preview |
Abstract
Latar Belakang Hiperkolesterolemia merupakan faktor risiko utama penyebab Penyakit Jantung Koroner. Penatalaksanaan secara farmakologis terhadap hiperkolesterolemia antara lain menggunakan statin. Statin diketahui memiliki beberapa efek samping, sehingga dipikirkanlah penggunaan tanaman obat sebagai penurun kadar kolesterol, yaitu kedelai. Ekstrak etanol, ekstrak protein biji kedelai, dan fraksi etil asetat tempe kedelai berperan dalam penurunan kolesterol total serum. Tujuan Penelitian Membandingkan efek ekstrak etanol, ekstrak protein biji kedelai, dan fraksi etil asetat tempe kedelai Detam 1 terhadap kadar kolesterol total serum mencit galur Balb-C jantan. Metode Penelitian Eksperimental laboratorium sungguhan dengan rancangan acak lengkap (RAL) bersifat komparatif. Dua puluh lima ekor mencit galur Balb-C jantan dibagi dalam kelompok kontrol negatif, kontrol positif, fraksi etil asetat tempe, estrak etanol, dan ekstrak protein biji kedelai Detam 1. Setiap kelompok diinduksi pakan tinggi kolesterol selama 31 hari. Pada hari ke-18 ditambah pemberian akuades, simvastatin, fraksi etil asetat, ekstrak etanol, dan ekstrak protein kedelai sebanyak 0,2 mL sesuai kelompok perlakuan selama 14 hari. Parameter yang diamati adalah kadar kolesterol total serum. Data yang diperoleh dianalisis dengan oneway ANOVA dan dilanjutkan dengan uji Tukey HSD. Hasil Persentase penurunan kolesterol total tertinggi didapatkan pada kelompok fraksi etil asetat tempe kedelai Detam 1 (35,11% ± 15) yang secara sangat bermakna berbeda dengan kelompok kontrol negatif (p=0,004). Persentase penurunan kolesterol total oleh ekstrak etanol 26,48% ± 17, dan ekstrak protein biji kedelai 15,33% ± 33,1. Ekstrak etanol (p=1,000), ekstrak protein biji kedelai (p=0,949), dan fraksi etil asetat tempe kedelai Detam 1(p=0,931) memiliki perbedaan yang tidak bermakna dengan kelompok kontrol positif (simvastatin). Simpulan Fraksi etil asetat tempe kedelai Detam 1 paling baik dalam menurunkan kadar kolesterol total serum mencit galur Balb-C jantan. Ekstrak etanol, ekstrak protein biji kedelai, dan fraksi etil asetat tempe kedelai Detam 1 memiliki efek yang setara dengan simvastatin.
| Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Kolesterol Total, Ekstrak Etanol, Ekstrak Protein, Fraksi Etil Asetat, kedelai |
| Subjects: | R Medicine > R Medicine (General) |
| Depositing User: | Perpustakaan Maranatha |
| Date Deposited: | 17 Jan 2013 08:51 |
| Last Modified: | 18 Oct 2017 05:18 |
| URI: | http://repository.maranatha.edu/id/eprint/2484 |
Actions (login required)
 |
View Item |
