Pratama, Charel Adjie (1252180) (2015) Analisis Perencanaan Produksi Agregat untuk Meminimalkan Biaya Produksi Mie Mentah dan Kulit Pangsit Mentah pada PD. "X". Undergraduate thesis, Universitas Kristen Maranatha.
|
Text
1252180_Abstract_TOC.pdf - Accepted Version Download (336Kb) | Preview |
|
|
Text
1252180_Chapter1.pdf - Accepted Version Download (236Kb) | Preview |
|
![[img]](http://repository.maranatha.edu/style/images/fileicons/text.png) |
Text
1252180_Chapter2.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (502Kb) |
|
|
Text
1252180_Chapter3.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (266Kb) |
|
|
Text
1252180_Chapter4.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (1458Kb) |
|
|
Text
1252180_Conclusion.pdf - Accepted Version Download (116Kb) | Preview |
|
|
Text
1252180_Cover.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (355Kb) |
|
|
Text
1252180_References.pdf - Accepted Version Download (115Kb) | Preview |
Abstract
PD.X merupakan perusahaan yang bergerak di bidang pembuatan kulit pangsit dan mie mentah, selama ini perencanaan produksi yang diterapkan di dalam perusahaan hanya berdasarkan aturan pemilik perusahaan yang mengakibatkan output yang diproduksi berlebihan sehingga banyak produksi yang akhirnya tidak terjual dan menjadi rusak, yang mengakibatkan biaya produksi yang tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penerapan perencanaan produksi pada PD. X dengan mencari strategi perencanaan produksi yang paling cocok digunakan untuk menjadi perencanaan produksi di perusahaan. Pada penelitian ini metode yang digunakan dalam meramalkan permintaan di masa yang akan datang adalah Moving Average, Single Exponential Smoothing dan Trend Projection, dan selanjutnya digunakan metode untuk menghitung tingkat kesalahan peramalan menggunakan Mean Absolute Deviation, Mean Squarred Error, dan Mean Absolute Percent Error. Kemudian metode yang memiliki tingkat kesalahan terkecil akan dipilih sebagai dasar perhitungan peramalan penjualan. Dari hasil penelitian metode yang memiliki tingkat kesalahan terkecil adalah Trend Projection, dan metode ini yang digunakan untuk menghitung data peramalan. Setelah mendapatkan data peramalan yang akan datang kemudian data tersebut digunakan untuk menghitung perencanaan produksi agregat menggunakan metode Chase Strategy, Level Work Force, dan Level Work + Overtime. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa perencanaan produksi dengan menggunakan strategi perusahaan memiliki total biaya sebesar Rp. 79.054.512 untuk produk kulit pangsit dan Rp. 59.254.080 untuk produk mie mentah. Sedangkan berdasarkan hasil penelitian dan analisis yang dilakukan, ternyata total biaya dengan memakai Chase Strategy perusahaan dapat menghemat biaya sebesar Rp. 19.775.912 untuk produk kulit pangsit dan Rp. 4.688.568 untuk produk mie mentah.
| Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Perencanaan Produksi, Perencanaan Agregat, Peramalan, Kesalaan Peramalan. |
| Subjects: | H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD28 Management. Industrial Management |
| Divisions: | Faculty of Economics > 52 Management Department |
| Depositing User: | Perpustakaan Maranatha |
| Date Deposited: | 20 Apr 2016 02:14 |
| Last Modified: | 20 Apr 2016 02:14 |
| URI: | http://repository.maranatha.edu/id/eprint/20223 |
Actions (login required)
 |
View Item |
