Pengaruh Infusa Tomat (Lycopersicum esculentum MILL) Terhadap Kadar Kolesterol Total dan Trigliserida Tikus Wistar Jantan Dengan Dislipidemia

Yoanita, ( 0510051 ) (2010) Pengaruh Infusa Tomat (Lycopersicum esculentum MILL) Terhadap Kadar Kolesterol Total dan Trigliserida Tikus Wistar Jantan Dengan Dislipidemia. Undergraduate thesis, Universitas Kristen Maranatha.

	Text 0510051_Abstract_TOC.pdf - Accepted Version Download (193Kb)
	Text 0510051_Appendices.pdf - Accepted Version Download (398Kb)
Preview	Text 0510051_Chapter1.pdf - Accepted Version Download (73Kb) | Preview
	Text 0510051_Chapter2.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (324Kb)
	Text 0510051_Chapter3.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (75Kb)
	Text 0510051_Chapter4.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (134Kb)
Preview	Text 0510051_Conclusion.pdf - Accepted Version Download (51Kb) | Preview
Preview	Text 0510051_Cover.pdf Download (203Kb) | Preview
Preview	Text 0510051_References.pdf - Accepted Version Download (100Kb) | Preview

Abstract

Gaya hidup masyarakat Indonesia saat ini cenderung mengonsumsi makanan tinggi lemak dengan risiko dislipidemia.Dislipidemia ditandai peningkatan kolesterol plasma dan atau trigliserida. Dislipidemia dan stress-oxidative berperan dalam patogenesis aterosklerosis dan penyakit kardiovaskuler. Stress-oxidative dapat diminimalisasi dengan pemberian antioksidan. Tomat (Lycopersicum esculentum MILL) mengandung antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh infusa tomat terhadap kadar kolesterol total dan trigliserida tikus jantan galur Wistar dislipidemia. Penelitian ini adalah penelitian eksperimental sungguhan dengan rancangan acak lengkap (RAL) di laboratorium Farmakologi dan Patologi Klinik Fakultas Kedokteran Universitas Kristen Maranatha Bandung. Subyek penelitian ini terdiri dari 28 ekor tikus jantan galur Wistar yang telah diinduksi pakan tinggi lemak selama 2 minggu, yang dikelompokkan menjadi 4, kelompok I, II, III diberi infusa tomat dengan dosis beturut-turut 0,27 g/100 ml, 2,7 g/100 ml, 27 g/100 ml, dan IV adalah kontrol negatif yang hanya diberi akuades. Kadar kolesterol total dan trigliserida diukur dalam satuan mg/dl dengan metode spektrofotometri. Data dianalisis secara statistik dengan ANAVA satu arah dengan α=0,05. Rerata penurunan kadar kolesterol total kelompok I, II, III, dan IV berturut-turut, 5,23%, 7,25%, 6,58%, 7,51% ; trigliserida 7,89%, -1,91%, -7,99%, 1,96%. Hasil analisis pengaruh variasi dosis infusa tomat terhadap penurunan kadar kolesterol total dan trigliserida antar kelompok subyek penelitian dengan metode ANAVA tidak berbeda bermakna (p>0,05). Pemberian infusa tomat tidak menurunkan kadar kolesterol total dan trigliserida darah tikus jantan galur Wistar dislipidemia.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords:	Infusa Tomat, Kolesterol Total,, Trigliserida
Subjects:	R Medicine > R Medicine (General)
Depositing User:	Perpustakaan Maranatha
Date Deposited:	27 Sep 2012 08:33
Last Modified:	06 Oct 2017 01:06
URI:	http://repository.maranatha.edu/id/eprint/1897

Actions (login required)

View Item