Peranan Manajer di Dalam Pengambilan Keputusan Untuk Meningkatkan Keuntungan Perusahaan Melalui Evaluasi Menu (Studi Kasus pada Cafe "X")

Kusumah, Ferry Senjaya ( 0251135 ) (2006) Peranan Manajer di Dalam Pengambilan Keputusan Untuk Meningkatkan Keuntungan Perusahaan Melalui Evaluasi Menu (Studi Kasus pada Cafe "X"). Other thesis, Universitas Kristen Maranatha.

[img]
Preview
Text
0251135_Abstract_TOC.pdf - Accepted Version

Download (149Kb) | Preview
[img]
Preview
Text
0251135_Appendices.pdf - Accepted Version

Download (447Kb) | Preview
[img]
Preview
Text
0251135_Chapter1.pdf - Accepted Version

Download (134Kb) | Preview
[img] Text
0251135_Chapter2.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (202Kb)
[img] Text
0251135_Chapter3.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (143Kb)
[img] Text
0251135_Chapter4.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (267Kb)
[img]
Preview
Text
0251135_Conclusion.pdf - Accepted Version

Download (87Kb) | Preview
[img]
Preview
Text
0251135_Cover.pdf - Accepted Version

Download (101Kb) | Preview
[img]
Preview
Text
0251135_References.pdf - Accepted Version

Download (70Kb) | Preview

Abstract

Pada umumnya tujuan perusahaan adalah memperoleh keuntungan yang digunakan untuk mempertahankan eksistensinya. Untukmencapai keuntungan yang diinginkan suatu organisasi perusahaan harus memiliki fungsi manajemen yang baik. Salah satu fungsi penting manajemen adalah perencanaan. Salah satu informasi yang penting yang biasanya diperlukan sebagai dasar perencanaan dan pengambilan keputusan adalah informasi akuntansi diferensial. Informasi akuntansi diferensial mempunyai dua unsur pokok : merupakan informasi masa yang akan datang dan berbeda diantara alternatif yang dihadapi oleh pengambil keputusan. Informasi ini diperlukan oleh manjemen untuk pengambil keputusan mengenai pemilihan alternatif tindakan yang terbaikdi antara alternatif yang tersedia. Dalam pengambilan keputusan, manajemen menggunakan berbagai cara di dalam model pengambilan keputusan mereka, yang dapat bersifat keuangan, nonkeuangan, dan bahkan yang bersifat nonkuantitatif. Penulis melakukan penelitian di Café “X”, dengan menggunakan metode deskriptif analitis. Pengumpulan data dilakukan melalui penelitian observasi, wawancara yang ditunjang dengan penelitian kepustakaan. Dalam penelitian yang dilakukan, penulis membahas mengenai fungsi pentingnya manajer yang berperan aktif di dalam perencanaan dalam mengambil keputusan strategis di dalam melakukan penjualan produknya untuk mencapai tingkat keuntungan yang direncanakan yang dibantu dengan alat bantu evaluasi menu. Di mana di dalamnya dibahas mengenai pengukuran mengenai contribution margin, profit factor, index popularity dari masing masing produk untuk dijadikan bahan pertimbangan pihak manajer dalam melakukan rencana penjualan. Jadi dapat dikatakan bahwa kinerja manajer sangat membantu manajemen perusahaan dalam melakukan perencanaan yang lebih akurat dan terperinci. Oleh karena itu peranan manajer sangat vital dan pentingsekali dalam suatu perusahaan dalam melakukan pengambilan keputusan dan perencanaan yang strategis dalam meningkatkan keuntungan perusahaan, terutama bagi perusahaan yang bertujuan untuk mencapai laba.

Item Type: Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords: Contribution margin, profit factor, index popularity
Subjects: H Social Sciences > HB Economic Theory
Divisions: Fakultas Ekonomi > School of Accounting
Depositing User: Perpustakaan Maranatha
Date Deposited: 24 Oct 2013 04:16
Last Modified: 24 Oct 2013 04:16
URI: http://repository.maranatha.edu/id/eprint/4423

Actions (login required)

View Item View Item