Peranan Susu Murni terhadap Perlekatan Pembentukan Plak pada Permukaan Gigi

Susanti, Yenni (1190002) (2015) Peranan Susu Murni terhadap Perlekatan Pembentukan Plak pada Permukaan Gigi. Undergraduate thesis, Universitas Kristen Maranatha.

[img]
Preview
Text
1190002_Abstract_TOC.pdf - Accepted Version

Download (67Kb) | Preview
[img] Text
1190002_Appendices.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (249Kb)
[img]
Preview
Text
1190002_Chapter1.pdf - Accepted Version

Download (110Kb) | Preview
[img] Text
1190002_Chapter2.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (148Kb)
[img] Text
1190002_Chapter3.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (138Kb)
[img] Text
1190002_Chapter4.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (139Kb)
[img]
Preview
Text
1190002_Conclusion.pdf - Accepted Version

Download (83Kb) | Preview
[img]
Preview
Text
1190002_Cover.pdf - Accepted Version

Download (758Kb) | Preview
[img]
Preview
Text
1190002_References.pdf - Accepted Version

Download (60Kb) | Preview

Abstract

Susu merupakan bagian penting dari diet manusia karena memiliki nilai gizi tinggi. Penelitian menunjukkan susu memiliki sifat kariostatik, tetapi susu murni memiliki potensi kariogenik yang rendah. Susu murni mengandung kasein yang tinggi sehingga dapat mencegah perlekatan bakteri dan pembentukan biofilm pada permukaan gigi. Terbentuknya plak dapat dicegah dengan minum susu murni karena kasein yang pada susu murni mencegah perlekatan bakteri pada permukaan gigi. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui pengaruh susu murni terhadap perlekatan plak pada permukaan gigi. Rancangan penelitian eksperimental dengan disain paralel. Subjek sebanyak 32 orang, dibagi secara acak menjadi dua kelompok (n=16). Kelompok pertama diberi perlakuan minum air putih, sedangkan kelompok kedua diberi perlakuan minum susu murni. Data yang diukur yaitu indeks plak gigi dengan menggunakan metode O’Leary. Analisis data menggunakan uji Mann Whiteney. Hasil penelitian plak gigi pada kelompok pertama memiliki presentase rerata jumlah plak sebanyak 8,78% dan skor plak sebanyak 8,78% STDEV jumlah plak yaitu 5,40% dan STDEV skor plak yaitu 5,40% serta pada kelompok kedua memiliki presentase rerata jumlah plak sebanyak 37,76% dan skor plak sebanyak 37,76% dan hasil STDEV jumlah plak yaitu 5,67%, STDEV skor plak yaitu 5,67%. Kesimpulan dari penelitian ini adalah susu murni memiliki peran dalam pembentukan plak pada permukaan gigi.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords: Plak gigi; susu murni; indeks plak; O’Leary
Subjects: R Medicine > RK Dentistry
Divisions: Faculty of Dentistry > 90 Bachelor of Dentistry Program
Depositing User: Perpustakaan Maranatha
Date Deposited: 02 Nov 2015 03:53
Last Modified: 02 Nov 2015 03:53
URI: http://repository.maranatha.edu/id/eprint/16554

Actions (login required)

View Item View Item