Asmayasari, Ida ( 0623101 ) (2010) Analisis dan Perancangan Ulang Fasilitas Fisik, Lingkungan Fisik dan Tata Letak Pada Area Penerima Tamu Hotel Ditinjau Dari Segi Ergonomi (Studi Kasus Di Hotel "X" Bandung). Undergraduate thesis, Universitas Kristen Maranatha.
|
Text
0623101_Abstract_TOC.pdf - Accepted Version Download (77Kb) | Preview |
|
|
Text
0623101_Appendices.pdf - Accepted Version Download (165Kb) | Preview |
|
|
Text
0623101_Chapter1.pdf - Accepted Version Download (54Kb) | Preview |
|
Text
0623101_Chapter2.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (538Kb) |
||
Text
0623101_Chapter3.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (46Kb) |
||
Text
0623101_Chapter4.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (724Kb) |
||
Text
0623101_Chapter5.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (381Kb) |
||
Text
0623101_Chapter6.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (1111Kb) |
||
|
Text
0623101_Conclusion.pdf - Accepted Version Download (78Kb) | Preview |
|
Text
0623101_Cover.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (108Kb) |
||
|
Text
0623101_References.pdf - Accepted Version Download (76Kb) | Preview |
Abstract
Hotel merupakan suatu tempat atau akomodasi bagi orang yang berada di luar daerah atau mancanegara. Kota Bandung merupakan kota pariwisata yang banyak menerima wisatawan. Salah satunya adalah hotel X di kota Bandung. Hotel X berencana untuk merenovasi area penerima tamu, mengingat bahwa area penerima tamu merupakan tempat akomodasi yang meliputi check in, check out, reservasi dan operator. Berdasarkan penelitian pendahuluan yang dilakukan di hotel X didapati beberapa permasalahan yaitu : kunci kamar sukar dicari, tagihan-tagihan kamar sukar di ambil, penerima tamu sering kelelahan, meja penerima tamu terlalu pendek, area penerima tamu sering terasa panas dan pengap, ruangan safe deposit box terlalu sempit, tempat safe deposit box yang kurang sesuai dengan kebutuhan konsumen dan penempatan card holder yang sering menyulitkan konsumen. Penelitian dimulai dengan identifikasi fasilitas fisik, yang meliputi tata letak dan dimensi meja penerima tamu, safe deposit box, kemudian lingkungan fisik yang meliputi pencahayaan, temperatur dan kelembaban dan kebisingan. Kemudian tata letak keseluruhan serta aspek K3. Masing-masing dari objek yang diteliti kemudian dianalisa berdasarkan : data antropometri dari buku Ergonomi Dan Aplikasinya Karangan Eko Nurmianto, standar lingkungan fisik dari buku Hand Book Of Ergonomic, dan teori-teori K3. Setelah dilakukan analisis dilakukan perancangan yang meliputi : kunci, laci kunci, kursi, meja penerima tamu, kursi penerima tamu, tempat safe deposit box, laci tagihan tamu, penempatan card holder, perancangan informasi telepon, penataan komputer, perancangan lingkungan fisik dan K3. Perancangan fasilitas fisik dibuat dalam beberapa alternatif seperti : kunci dibuat 5 alternatif, laci kunci 1 alternatif, kursi penerima tamu 9 alternatif, meja penerima tamu 4 alternatif, laci tagihan tamu 1 alternatif, safe deposit box 2 alternatif, tata letak area penerima tamu 4 alternatif, tata letak area safe deposit box 1 alternatif. Melalui konsep skoring didapatkan hasil yang terpilihnya adalah untuk kunci terpilih alternatif 1, laci kunci terpilih alternatif 1, kursi penerima tamu terpilih alternatif 2, meja penerima tamu terpilih alternatif 1, laci tagihan tami terpilih alternatif 1, safe deposit box terpilih alternatif 2, tata letak area penerima tamu terpilih alternatif 3, area safe deposit box terpilih alternatif 1. Sedangkan mengenai lingkungan fisik rirancang dimer untuk mengatur pencahayaan, walpaper dan karpet untuk meredam kebisingan, AC (Air Conditioner) untuk mrngatur temperatur dan kelembaban.
Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
---|---|
Subjects: | T Technology > T Technology (General) |
Divisions: | Faculty of Engineering > 23 Industrial Engineering Department |
Depositing User: | Perpustakaan Maranatha |
Date Deposited: | 20 Mar 2014 08:09 |
Last Modified: | 20 Mar 2014 08:09 |
URI: | http://repository.maranatha.edu/id/eprint/5194 |
Actions (login required)
View Item |