Sydney, Lucky (0663017) (2010) Perancangan Interior Bandung School Of Culinary. Undergraduate thesis, Universitas Kristen Maranatha.
Text
0663017_Abstract_TOC.pdf Download (50Kb) |
|
Text
0663017_Chapter1.pdf Download (37Kb) |
|
Text
0663017_Chapter2.pdf Restricted to Registered users only Download (381Kb) |
|
Text
0663017_Chapter3.pdf Restricted to Registered users only Download (993Kb) |
|
Text
0663017_Chapter4.pdf Restricted to Registered users only Download (1603Kb) |
|
Text
0663017_Conclusion.pdf Download (9Kb) |
|
Text
0663017_Cover.pdf Restricted to Repository staff only Download (75Kb) |
|
Text
0663017_References.pdf Download (66Kb) |
Abstract
Pada dasarnya manusia membutuhkan sandang, pangan dan papan agar dapat bertahan hidup. Dulu pangan / kuliner hanya dipandang sebagai suatu hal yang bertujuan untuk mengenyangkan perut. Namun seiring dengan berjalannya waktu, kuliner dilihat sebagai suatu seni juga. Berangkat dari latar belakang inilah tercipta proyek Bandung School of Culinary. Tahapan selanjutnya adalah pemilihan konsep dan ide gagasan yang cocok dengan sekolah yang berkesan formal dan dunia kuliner yang terkesan inovatif. Kemudian diadakan studi banding ke beberapa institusi yang dirasa sama dengan proyek Bandung School of Culinary. Dari sini diketahui fasilitas apa saja yang harus tersedia dalam sebuah sekolah kuliner. Tahapan berikutnya adalah perancangan desain interior dari Bandung School of Culinary. Bangunan dua lantai ini di desain dengan konsep dynamic educating yang dapat diartikan seperti dunia kuliner yang terus berinovasi dan menggunakan gaya contemporer yang dapat diartikan kekinian
Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
---|---|
Subjects: | N Fine Arts > NA Architecture |
Depositing User: | Perpustakaan Maranatha |
Date Deposited: | 07 Mar 2012 05:21 |
Last Modified: | 09 May 2012 04:00 |
URI: | http://repository.maranatha.edu/id/eprint/726 |
Actions (login required)
View Item |