Potensi Ekstrak Teh Hitam (Camellia sinensis (L.) O. Kuntze) Sebagai Antioksidan, Antikolagenase, dan Antielastase Secara In Vitro

Damanik, Cindy Damayanti (2021) Potensi Ekstrak Teh Hitam (Camellia sinensis (L.) O. Kuntze) Sebagai Antioksidan, Antikolagenase, dan Antielastase Secara In Vitro. Undergraduate thesis, Universitas Kristen Maranatha.

[img] Text
1710184_Abstract_TOC.pdf

Download (182Kb)
[img] Text
1710184_Chapter1.pdf

Download (181Kb)
[img] Text
1710184_Chapter2.pdf
Restricted to Registered users only

Download (1672Kb)
[img] Text
1710184_Chapter3.pdf
Restricted to Registered users only

Download (216Kb)
[img] Text
1710184_Chapter4.pdf
Restricted to Registered users only

Download (263Kb)
[img] Text
1710184_Conclusion.pdf

Download (164Kb)
[img] Text
1710184_Cover.pdf

Download (30Kb)
[img] Text
1710184_References.pdf

Download (137Kb)

Abstract

Penuaan merupakan penurunan kemampuan kulit dalam menggantikan jaringan yang rusak, mempertahankan struktur, dan fungsi kulit. Penuaan bersifat fisiologis yang normal disebabkan oleh sinar matahari, polutan, menurunnya jumlah kolagen dan elastin, dan radikal bebas. Efek penuaan membuat kulit keriput dan penuaan dini. Cara mengatasi proses penuaan kulit menggunakan antioksidan, antielastase dan antikolagenase alami seperti teh hitam. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kandungan senyawa fitokimia ekstrak teh hitam. aktivitas antioksidan reduksi ABTS, pemerangkapan radikal bebas DPPH, antiaging yaitu antielastase, dan antikolagenase. Metode penelitian kandungan fitokimia secara kualitatif menggunakan metode modifikasi Farnsworth. Kandungan total fenol kuantitatif menggunakan standar gallic acid, total flavonoid kuantitatif menggunakan standard quercetin. Penelitian menggunakan desain eksperimental laboratorium dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL), data penelitian dianalisis menggunakan analysis of variance (ANOVA) satu arah dilanjutkan Post Hoc Test menggunakan uji Tukey HSD dengan tingkat kepercayaan 95% (a = 0,05) dan dilanjutkan penentuan nilai median Inhibitory Concentration (IC50) dengan menggunakan analisis regresi linear. Simpulan adalah ETH mengandung senyawa fitokimia, senyawa fenol dan flavonoid, aktivitas antioksidan, dan anti elastase.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Contributors:
ContributionContributorsNIDN/NIDKEmail
Thesis advisorWidowati, Wahyu 0417046002UNSPECIFIED
Thesis advisorTjokropranoto, Rita 0413056904UNSPECIFIED
Uncontrolled Keywords: Ekstrak teh hitam, Antioksidan, Antiaging, Radikal bebas
Subjects: R Medicine > R Medicine (General)
Divisions: Faculty of Medicine > 10 School of Medicine
Depositing User: Perpustakaan Maranatha
Date Deposited: 18 Apr 2024 10:44
Last Modified: 19 Apr 2024 07:46
URI: http://repository.maranatha.edu/id/eprint/32752

Actions (login required)

View Item View Item