Angelina Chandra, Shela(1452224) (2019) Analisis Pengaruh Kualitas Makanan, Lingkungan Fisik, Dan Brand Attitude Terhadap Kepuasan Pelanggan ( Studi Kasus Diskus Café Bandung). Undergraduate thesis, Universitas Kristen Maranatha.
|
Text
1452224_Absract_TOC.pdf - Accepted Version Download (621Kb) | Preview |
|
Text
1452224_Appendices.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Download (168Kb) |
||
|
Text
1452224_Chapter 1.pdf - Accepted Version Download (601Kb) | Preview |
|
Text
1452224_Chapter 2.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Download (1076Kb) |
||
Text
1452224_Chapter 3.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Download (815Kb) |
||
Text
1452224_Chapter 4.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Download (1249Kb) |
||
|
Text
1452224_Conclusion.pdf - Accepted Version Download (580Kb) | Preview |
|
|
Text
1452224_Cover.pdf - Accepted Version Download (424Kb) | Preview |
|
|
Text
1452224_References.pdf - Accepted Version Download (455Kb) | Preview |
Abstract
Restoran atau kafe adalah sebuah tempat yang menyediakan berbagai makanan atau minuman dan tempat yang memungkinkan mereka untuk berdikusi atau beristirahat sejenak bagi orang-orang yang sedang berada di luar tempat tinggalnya. Kebutuhan konsumen akan makanan, minuman, serta tempat yang nyaman mendorong para usahawan untuk berlomba dalam persaingan dan memenangkannya. Upaya tersebut dapat dilakukan melalui adanya kualitas makanan, lingkungan fisik, dan brad attitude yang harus diperhatikan untuk merintis sebuah restoran atau kafe untuk mencapai kepuasan pelanggan. Berdasarkan uraian diatas maka dilakukan penelitian mengenai analisis pengaruh kualitas makanan, lingkungan fisik, dan brand attitude terhadap kepuasan pelanggan ( studi kasus Diskus Café ). Unit analisis dari penelitan ini adalah masyarakat Bandung yang pernah mengunjungi Diskus Café 2x dalam seminggu dalam jumlah sampel sebanyk 133 tamu. Metode penelitian ini menggunakan Regresi Linear Berganda untuk mengetahui pengaruh variable independen terhadap variable dependen. Analisis yang ditunjukan oleh variable independent ( kualitas makanan, lingkungan fisik, dan brand attitude ) dan variable dependen ( kepuasan pelanggan ) adalah kualitas makanan sebesar 44,3% , lingkungan fisik sebesar 23,6% , dan brand attitude sebesar 33,7%.
Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
---|---|
Uncontrolled Keywords: | Kualitas Makanan, Lingkungan Fisik, Brand Attitude, dan Kepuasan Pelanggan. |
Subjects: | H Social Sciences > HB Economic Theory |
Divisions: | Faculty of Economics > 52 Management Department |
Depositing User: | Perpustakaan Maranatha |
Date Deposited: | 07 Dec 2021 01:16 |
Last Modified: | 07 Dec 2021 01:16 |
URI: | http://repository.maranatha.edu/id/eprint/28790 |
Actions (login required)
View Item |