Yulius, Will Hans ( 0910069 ) (2012) Efek Jus Kombinasi Wortel (Daucus carrota L.) dan Tomat (Lycospersicum esculentum Mill.) Terhadap Tekanan Darah Normal Laki-Laki Dewasa. Undergraduate thesis, Universitas Kristen Maranatha.
|
Text
0910069_Abstract_TOC.PDF - Accepted Version Download (673Kb) | Preview |
|
|
Text
0910069_Appendices.PDF - Accepted Version Download (752Kb) | Preview |
|
|
Text
0910069_Chapter1.PDF - Accepted Version Download (157Kb) | Preview |
|
Text
0910069_Chapter2.PDF - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (365Kb) |
||
Text
0910069_Chapter3.PDF - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (218Kb) |
||
Text
0910069_Chapter4.PDF - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (181Kb) |
||
|
Text
0910069_Conclusion.PDF - Accepted Version Download (80Kb) | Preview |
|
Other
0910069_Cover.PDF Download (0b) |
||
|
Text
0910069_References.pdf - Accepted Version Download (91Kb) | Preview |
Abstract
Hipertensi merupakan penyakit kronis sering terjadi di negara berkembang. Pengendalian hipertensi menggunakan obat anti hipertensi menjadi kendala karena efek samping dan biaya mahal. Cara penanggulangan hipertensi melalui perubahan gaya hidup sehat dengan menerapkan pola makan Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) yaitu dengan banyak mengonsumsi buah dan sayur seperti wortel-tomat. Tujuan penelitian untuk menilai efek jus kombinasi wortel-tomat (JKWT) terhadap tekanan darah sistol (TDS) dan diastol (TDD) dan untuk menilai potensi penurunannya dibandingkan jus wortel dan jus tomat tunggal. Desain penelitian eksperimental laboratorik sungguhan, dengan desain pre-test dan post-test. Data yang diukur adalah TDS dan TDD (mmHg) pada 30 orang laki-laki dewasa sebelum dan sesudah minum jus, menggunakan metode gabungan palpasi-auskultasi. Analisis data menggunakan uji “t” berpasangan dan ANAVA dilanjutkan dengan uji Tukey dengan α = 0,05. Hasil penelitian rerata tekanan darah sesudah minum JKWT (99,10/65,30 mmHg) lebih rendah dibandingkan sebelum minum JKWT (115/72,10 mmHg)(p<0,01). Penurunan TDS JKWT 13,83% berbeda signifikan dengan jus wortel 11,01% (p<0,05) tetapi setara dengan TDS tomat 11,54% (p>0,05). Sedangkan penurunan TDD JKWT 9,23%, jus wortel 6,88%, dan jus tomat 7,04% berpotensi sama (p>0,05). Simpulan JKWT berefek menurunkan tekanan darah dan potensinya lebih kuat dibandingkan jus wortel dan berpotensi sama dibandingkan jus tomat.
Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
---|---|
Uncontrolled Keywords: | Jus Kombinasi Wortel-Tomat, Tekanan Darah, Laki-Laki Dewasa |
Subjects: | R Medicine > R Medicine (General) |
Depositing User: | Perpustakaan Maranatha |
Date Deposited: | 11 Feb 2013 08:49 |
Last Modified: | 20 Oct 2017 02:06 |
URI: | http://repository.maranatha.edu/id/eprint/2636 |
Actions (login required)
View Item |