Pengaruh Minuman Jus Buah dalam Kemasan terhadap Erosi Gigi Sulung Anterlor Rahang Atas

Universitas Kristen Maranatha (2018) Pengaruh Minuman Jus Buah dalam Kemasan terhadap Erosi Gigi Sulung Anterlor Rahang Atas. Fakultas Kedokteran - Progdi S-1 Kedokteran Gigi.

Preview	Text 1490050_Abstract_TOC.pdf - Accepted Version Download (302Kb) | Preview
	Text 1490050_Appendices.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (1257Kb)
	Text 1490050_Chapter1.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (138Kb)
	Text 1490050_Chapter2.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (689Kb)
	Text 1490050_Chapter3.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (362Kb)
	Text 1490050_Chapter4.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (370Kb)
Preview	Text 1490050_Conclusion.pdf - Accepted Version Download (115Kb) | Preview
Preview	Text 1490050_Cover.pdf - Accepted Version Download (256Kb) | Preview
Preview	Text 1490050_References.pdf - Accepted Version Download (232Kb) | Preview

Abstract

Erosi gigi merupakan penyakit kronis yang paling sering terjadi pada anak dalam masalah kesehatan gigi. Penyebab erosi gigi yang paling sering terjadi adalah akibat makanan dan minuman yang asam. Perhatian khusus ditujukan kepada jus buah yang mengandung asam sitrat. Jus buah dipandang sebagai sumber nutrisi, sehingga orang tua tidak membatasi konsumsi pada anak. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui apakah terdapat pengaruh minuman jus buah dalam kemasan terhadap erosi gigi sulung anterior rahang atas. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental labolatorium semu. Penelitian ini menggunakan gigi anterior sulung rahang atas yang dialiri dengan cairan fisiologis pada kelompok kontrol, dan dialiri larutan jus buah dalam kemasan secara bergantian dengan pengaliran cairan fisiologis pada kelompok perlakuan. Pengujian karakterisasi dilakukan dengan Scanning Electron Microscope (SEM) untuk melihat perubahan ketebalan enamel gigi sebelum dan sesudah perlakuan dan uji analisis menggunakan Mann Whitney U Test dengan bantuan program Mega Stat Excel. Hipotesis statistik diterima jika p value < 0,05. Uji SEM menunjukkan bahwa beda ketebalan enamel pada kelompok perlakuan yang dialiri dengan minuman jus buah dalam kemasan lebih besar dibandingkan dengan kelompok kontrol yang dialirkan dengan cairan fisiologis. Pada spesimen kelompok perlakuan tampak mengalami perubahan mikrostruktur permukaan enamel akibat erosi dan sebagian mengalami pembentukkan mikroporositas pada permukaan enamel. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat pengaruh jus buah dalam kemasan terhadap erosi gigi.

Item Type:	Patent
Uncontrolled Keywords:	Kata kunci: Erosi gigi, Gigi sulung anterior rahang atas, Jus buah, Scanning Electron Microscopy (SEM)
Subjects:	R Medicine > RK Dentistry
Divisions:	Faculty of Medicine > School of Biological Sciences
Depositing User:	Perpustakaan Maranatha
Date Deposited:	11 Mar 2019 08:19
Last Modified:	11 Mar 2019 08:19
URI:	http://repository.maranatha.edu/id/eprint/25952

Actions (login required)

View Item