Pengaruh Cokelat Hitam (Theobroma cacao) Terhadap Peningkatan Memori Jangka Pendek pada Laki-laki Dewasa Muda

Josi, Fransiska Nina (1510074) (2018) Pengaruh Cokelat Hitam (Theobroma cacao) Terhadap Peningkatan Memori Jangka Pendek pada Laki-laki Dewasa Muda. Undergraduate thesis, Universitas Kristen Maranatha.

Preview	Text 1510074_Abstract_TOC.PDF - Accepted Version Download (735Kb) | Preview
	Text 1510074_Appendices.PDF - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (739Kb)
Preview	Text 1510074_Chapter1.PDF - Accepted Version Download (201Kb) | Preview
	Text 1510074_Chapter2.PDF - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (810Kb)
	Text 1510074_Chapter3.PDF - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (465Kb)
	Text 1510074_Chapter4.PDF - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (311Kb)
Preview	Text 1510074_Conclusion.PDF - Accepted Version Download (106Kb) | Preview
Preview	Text 1510074_Cover.PDF - Accepted Version Download (507Kb) | Preview
Preview	Text 1510074_References.PDF - Accepted Version Download (340Kb) | Preview

Abstract

Manusia pada umumnya sering menggunakan memori jangka pendek dalam kehidupan sehari-hari. Usaha yang sering dilakukan untuk meningkatkan memori jangka pendek adalah minum kopi, namun banyak efek samping yang disebabkan oleh kopi. Cokelat hitam merupakan alternatif lain, yang mudah ditemukan dan disukai berbagai kalangan usia. Cokelat hitam mengandung flavonoid, kafein, dan theobromine, yang dapat meningkatkan memori. Tujuan Penelitian ini untuk mengetahui pengaruh cokelat hitam terhadap memori jangka pendek. Penelitian ini bersifat eksperimental kuasi, dengan rancangan pre-test dan post-test terhadap 30 laki-laki berusia 18-24 tahun. Data yang diukur adalah persentase jawaban benar tes memori jangka pendek terhadap gambar, angka, dan kata, sebelum dan sesudah mengonsumsi 35gram cokelat hitam. Analisis data menggunakan uji Wilcoxon. Hasil persentase jawaban benar tes memori jangka pendek terhadap gambar meningkat secara signifikan dari median 75,00 menjadi 91,67 dengan nilai p=0,000 sesudah dan sebelum mengonsumsi cokelat hitam. Pada tes memori jangka pendek terhadap angka meningkat secara signifikan dari median 66,67 menjadi 83,33 dengan nilai p=0,000 sesudah dan sebelum mengonsumsi cokelat hitam. Pada tes memori jangka pendek terhadap kata meningkat secara signifikan dari median 76,00 menjadi 88,00 dengan nilai p=0,000 sesudah dan sebelum mengonsumsi cokelat hitam. Simpulan cokelat hitam meningkatkan memori jangka pendek pada laki-laki dewasa muda.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords:	Kata kunci : cokelat hitam, memori jangka pendek
Subjects:	R Medicine > R Medicine (General)
Divisions:	Faculty of Medicine > 10 School of Medicine
Depositing User:	Perpustakaan Maranatha
Date Deposited:	03 Sep 2018 03:42
Last Modified:	03 Sep 2018 03:42
URI:	http://repository.maranatha.edu/id/eprint/24591

Actions (login required)

View Item