Efek Pemberian Protein Hidrolisat Empat Jenis Kacang Terhadap Kadar HDL Serum Tikus Wistar yang Diinduksi Cisplatin

Tanusantoso, Gabriela Audrey Agung (1410045) (2017) Efek Pemberian Protein Hidrolisat Empat Jenis Kacang Terhadap Kadar HDL Serum Tikus Wistar yang Diinduksi Cisplatin. Undergraduate thesis, Universitas Kristen Maranatha.

Preview	Text 1410045_Abstract_TOC.pdf - Accepted Version Download (360Kb) | Preview
Preview	Text 1410045_Chapter1.pdf - Accepted Version Download (71Kb) | Preview
	Text 1410045_Chapter2.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (441Kb)
	Text 1410045_Chapter3.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (185Kb)
	Text 1410045_Chapter4.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (336Kb)
Preview	Text 1410045_Conclusion.pdf - Accepted Version Download (59Kb) | Preview
Preview	Text 1410045_Cover.pdf - Accepted Version Download (32Kb) | Preview
Preview	Text 1410045_References.pdf - Accepted Version Download (160Kb) | Preview

Abstract

Insidensi hipertensi meningkat akibat gaya hidup keliru. Hipertensi tidak terkontrol dapat menyebabkan penyakit ginjal kronis dan dislipidemia. Kacang polong kuning dalam bentuk protein hidrolisat diketahui efeknya dapat menghambat hipertensi, namun dalam keadaan alami tidak berefek terapi serupa, dibuatlah protein hidrolisat dari kacang polong kuning, kacang polong hijau, kacang gude, dan protein isolat kacang polong terhadap kadar HDL tikus Wistar betina yang diinduksi Cisplatin. Penelitian eksperimental sungguhan dengan rancangan acak lengkap. Tikus Wistar betina sebanyak 50 ekor dibagi 10 kelompok perlakuan, kontrol negatif, kontrol Cisplatin, kelompok protein hidrolisat dengan enzim Neutrase dan bromelain pada kacang polong kuning, kacang gude, kacang polong hijau, kacang polong isolat. Pemberian protein hidrolisat kacang-kacang tersebut selama 30 hari. Pada hari ke-7 diinduksi Cisplatin satu kali dengan dosis 10mg/kgBB intraperitoneal. Pemeriksaan kadar HDL serum pada hari ke-12 dan hari ke-30 dengan metode pemeriksaan Cobas Roche C 311 . Data dianalisis dengan uji ANAVA, dilanjutkan uji Tukey HSD dan uji t berpasangan, α = 0,05. Pemberian protein hidrolisat kacang gude dan kacang polong hijau enzim Neutrase dan bromelain meningkatkan kadar HDL pada hari ke-12 dan ke- 30. Efek protein hidrolisat kacang polong hijau dan kacang gude dengan enzim Neutrase dan bromelain dapat meningkatkan kadar HDL serum tikus Wistar betina yang diinduksi Cisplatin.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords:	HDL, kacang gude, kacang polong hijau, protein hidrolisat, tikus Wistar
Subjects:	R Medicine > R Medicine (General)
Divisions:	Faculty of Medicine > 10 School of Medicine
Depositing User:	Perpustakaan Maranatha
Date Deposited:	30 Aug 2017 04:57
Last Modified:	04 Dec 2020 02:40
URI:	http://repository.maranatha.edu/id/eprint/22889

Actions (login required)

View Item