Pengaruh Jus Kombinasi Mentimun (Cucumis sativus Linn.) dan Tomat (Lycopersicum esculentum Mill.) terhadap Penurunan Tekanan Darah

Cecilia, Margaretha (1210003) (2015) Pengaruh Jus Kombinasi Mentimun (Cucumis sativus Linn.) dan Tomat (Lycopersicum esculentum Mill.) terhadap Penurunan Tekanan Darah. Undergraduate thesis, Universitas Kristen Maranatha.

[img]
Preview
Text
1210003_Abstract_TOC.pdf - Accepted Version

Download (648Kb) | Preview
[img] Text
1210003_Appendices.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (799Kb)
[img]
Preview
Text
1210003_Chapter1.pdf - Accepted Version

Download (147Kb) | Preview
[img] Text
1210003_Chapter2.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (599Kb)
[img] Text
1210003_Chapter3.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (298Kb)
[img] Text
1210003_Chapter4.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (267Kb)
[img]
Preview
Text
1210003_Conclusion.pdf - Accepted Version

Download (120Kb) | Preview
[img]
Preview
Text
1210003_Cover.pdf

Download (75Kb) | Preview
[img]
Preview
Text
1210003_References.pdf - Accepted Version

Download (134Kb) | Preview

Abstract

Hipertensi merupakan salah satu faktor risiko penyakit kardiovaskuler dengan prevalensi yang cukup tinggi di Indonesia. Penanggulangan hipertensi non farmakologis adalah melalui modifikasi gaya hidup, salah satunya dengan mengonsumsi buah dan sayur seperti mentimun dan tomat. Tujuan penelitian untuk mengetahui efek jus kombinasi mentimun-tomat terhadap tekanan darah sistol (TDS) dan diastol (TDD) serta mengetahui potensi penurunannya dibandingkan jus mentimun dan jus tomat tunggal. Desain penelitian eksperimental semu dengan desain cross-over dengan washout satu minggu. Data yang diukur adalah TDS dan TDD (mmHg) pada 30 orang perempuan dewasa yang diberi jus kombinasi, jus mentimun, dan jus tomat tunggal pada hari yang berbeda dengan menggunakan metode gabungan. Analisis data menggunakan uji “t” berpasangan dan ANAVA dengan α = 0,05. Hasil penelitian penurunan TDS/TDD sesudah diberi perlakuan adalah 6,23/4,30, 6,43/4,07, 6,13/4,30 (mmHg), dengan ANAVA tidak menunjukkan perbedaan yang signifikan (p>0,05) untuk TDS (p=0,867) dan TDD (p=0,890). Simpulan pemberian jus kombinasi mentimun dan tomat memberikan efek yang sama dengan komposisi tunggalnya dalam menurunkan tekanan darah.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords: mentimun, tomat, tekanan darah, perempuan dewasa
Subjects: R Medicine > R Medicine (General)
Divisions: Faculty of Medicine > 10 School of Medicine
Depositing User: Perpustakaan Maranatha
Date Deposited: 11 Apr 2016 06:59
Last Modified: 13 Nov 2017 06:06
URI: http://repository.maranatha.edu/id/eprint/19943

Actions (login required)

View Item View Item