Perbandingan Efek Kopi Arabika (Coffea arabica) dan Kopi Robusta (Coffea canephora) terhadap Memori Jangka Pendek pada Wanita Dewasa

Setiawan, Natasha Helen (1210027) (2015) Perbandingan Efek Kopi Arabika (Coffea arabica) dan Kopi Robusta (Coffea canephora) terhadap Memori Jangka Pendek pada Wanita Dewasa. Undergraduate thesis, Universitas Kristen Maranatha.

[img]
Preview
Text
1210027_Abstract_TOC.PDF - Accepted Version

Download (468Kb) | Preview
[img] Text
1210027_Appendices.PDF - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (842Kb)
[img]
Preview
Text
1210027_Chapter1.PDF - Accepted Version

Download (163Kb) | Preview
[img] Text
1210027_Chapter2.PDF - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (489Kb)
[img] Text
1210027_Chapter3.PDF - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (173Kb)
[img] Text
1210027_Chapter4.PDF - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (224Kb)
[img]
Preview
Text
1210027_Cover.pdf

Download (56Kb) | Preview
[img]
Preview
Text
1210027_Conclusion.PDF - Accepted Version

Download (99Kb) | Preview
[img]
Preview
Text
1210027_References.PDF - Accepted Version

Download (95Kb) | Preview

Abstract

Kopi merupakan salah satu jenis minuman yang banyak dikonsumsi masyarakat. Produk kopi yang paling diminati yaitu kopi Arabika dan kopi Robusta. Kopi memiliki kandungan kafein yang dapat meningkatkan memori jangka pendek. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui efek kopi Arabika dan kopi Robusta terhadap peningkatan memori jangka pendek pada wanita dewasa dan membandingkan kedua efek tersebut. Desain penelitian yaitu eksperimental semu. Tes memori dilakukan dengan rancangan pre-post test bersifat komparatif menurut Indah Kurniawati dengan metode visual. Subjek penelitian adalah 30 orang wanita dewasa. Pengukuran data sebelum dan sesudah meminum kopi Arabika dan Robusta serta untuk membandingkan efek kedua kopi tersebut digunakan uji “t” berpasangan. Hasil penelitian adalah kopi Arabika dan kopi Robusta meningkatkan memori jangka pendek sangat signifikan (p < 0,01) dan perbandingan efek kedua kopi tersebut juga sangat signifikan (p < 0,01). Kesimpulannya kopi Arabika dan kopi Robusta meningkatkan memori jangka pendek pada wanita dewasa dan kopi Robusta dapat meningkatkan memori jangka pendek lebih tinggi daripada kopi Arabika pada wanita dewasa.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords: kopi Arabika, kopi Robusta, memori jangka pendek, wanita dewasa.
Subjects: R Medicine > R Medicine (General)
Divisions: Faculty of Medicine > 10 School of Medicine
Depositing User: Perpustakaan Maranatha
Date Deposited: 26 Nov 2015 02:42
Last Modified: 13 Nov 2017 06:28
URI: http://repository.maranatha.edu/id/eprint/17544

Actions (login required)

View Item View Item