Pengaruh Kepuasan Konsumen yang Menyantap Makanan dan Minuman pada Hopeng Restaurant Bandung

Wibowo, Charles Philipus (0552095) (2009) Pengaruh Kepuasan Konsumen yang Menyantap Makanan dan Minuman pada Hopeng Restaurant Bandung. Undergraduate thesis, Universitas Kristen Maranatha.

[img]
Preview
Text
0552095_Abstract_TOC.pdf - Accepted Version

Download (17Kb) | Preview
[img] Text
0552095_Appendices.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (2186Kb)
[img]
Preview
Text
0552095_Chapter1.pdf - Accepted Version

Download (15Kb) | Preview
[img] Text
0552095_Chapter2.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (71Kb)
[img] Text
0552095_Chapter3.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (129Kb)
[img] Text
0552095_Chapter4.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (116Kb)
[img]
Preview
Text
0552095_Conclusion.pdf - Accepted Version

Download (9Kb) | Preview
[img] Text
0552095_Cover.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (33Kb)
[img]
Preview
Text
0552095_References.pdf - Accepted Version

Download (11Kb) | Preview

Abstract

Latar belakang penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kualitas pelayanan yang terdiri dari lima variabel, yaitu: bukti fisik (tangible), keandalan (reliability), daya tanggap, (responsiveness), jaminan (assurance), dan empati (empaty) terhadap kepuasan konsumen Hopeng Restaurant Bandung. Untuk mengetahui seberapa besar pengaruh variabel terikat (kualitas pelayanan) terhadap variabel bebas (kepuasan konsumen) digunakan analisis regresi linear berganda dengan uji F dan uji t. Penelitian ini termasuk dalam jenis penelitian deskripsi (descriptive research) yang secara garis besar merupakan kegiatan penelitian yang hendak membuat gambaran tentang pengaruh kualitas pelayanan terhadap kepuasan konsumen pada Hopeng Restaurant Bandung. Sampel yang diambil sebesar 100 responden sedangkan pengambilan sampel yang digunakan adalah nonprobability sampling dengan sampling aksidental, yaitu teknik penentuan sampel berdasarkan kebetulan. Dari hasil regresi dapat diketahui bahwa terdapat pengaruh yang signifikan antara variabel bebas (kualitas pelayanan) yaitu variabel bukti fisik, variabel keandalan, variabel daya tanggap, variabel jaminan, dan variabel empati secara bersama-sama atau simultan terhadap variabel terikat yaitu kepuasan konsumen. Hal ini dapat dibuktikan dengan nilai F hitung menunjukkan angka 36,827 (signifikansi F= 0,000). Jadi F hitung >F tabel (36,827>2,311) atau Sig F < 5% (0,000<0,05). Artinya bahwa secara bersama-sama variabel Bukti Langsung (X 1 ), Keandalan, Daya Tanggap, Jaminan dan Empati berpengaruh signifikan terhadap variabel Kepuasan Konsumen, dan juga dapat diketahui bahwa variabel jaminan mempunyai pengaruh yang dominan terhadap kepuasan konsumen, hal ini dapat dibuktikan dari besarnya nilai koefisien regresi variabel bebas yang mempunyai koefisien regresi paling besar (0,273) adalah variabel jaminan. Hopeng Restaurant Bandung merupakan potret keberhasilan mahasiswa membangun bisnis di Yogyakarta maka sebaiknya Hopeng Restaurant Bandung lebih memperhatikan kualitas pelayanan karena kualitas dimulai dari kepuasan konsumen

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords: Kualitas Pelayanan, Kepuasan Konsumen
Subjects: H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD28 Management. Industrial Management
Divisions: Faculty of Economics > 52 Management Department
Depositing User: Perpustakaan Maranatha
Date Deposited: 26 Oct 2015 08:13
Last Modified: 18 Jan 2016 07:42
URI: http://repository.maranatha.edu/id/eprint/16270

Actions (login required)

View Item View Item