Usulan Strategi Pemasaran Produk Bagelen Menggunakan Metode Importance Performance Analysis (IPA) & Correspondence Analysis (CA) (Studi Kasus : CV.XP Bakery, Bandung)

Christian, Kelvin ( 1023023 ) (2015) Usulan Strategi Pemasaran Produk Bagelen Menggunakan Metode Importance Performance Analysis (IPA) & Correspondence Analysis (CA) (Studi Kasus : CV.XP Bakery, Bandung). Undergraduate thesis, Universitas Kristen Maranatha.

[img]
Preview
Text
1023023_Abstract_TOC.pdf - Accepted Version

Download (37Kb) | Preview
[img] Text
1023023_Appendices.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only

Download (698Kb)
[img]
Preview
Text
1023023_Chapter1.pdf - Accepted Version

Download (230Kb) | Preview
[img] Text
1023023_Chapter2.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only

Download (167Kb)
[img] Text
1023023_Chapter3.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only

Download (404Kb)
[img] Text
1023023_Chapter4.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only

Download (820Kb)
[img] Text
1023023_Chapter5.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only

Download (506Kb)
[img]
Preview
Text
1023023_Conclusion.pdf - Accepted Version

Download (60Kb) | Preview
[img]
Preview
Text
1023023_Cover.pdf - Accepted Version

Download (129Kb) | Preview
[img]
Preview
Text
1023023_References.pdf - Accepted Version

Download (9Kb) | Preview

Abstract

CV. XP Bakery adalah perusahaan yang bergerak pada bidang industri makanan yang berlokasi di Jl Jakarta no 10, Bandung. XP Bakery salah satu perusahaan tersebar di Kota Bandung. Produk perusahaan adalah Bagelen Valencia. Pada tahun 2011-2012 Valencia mengalami penurunan sebesar 4.18% dan pada tahun 2012-2013 mengalami penurunan sebesar 35.36 %. Dan pada tahun 2013-2014 penurunan terjadi sebesar 21.90%.. Kuisioner penelitian bagian 1 diolah untuk mengetahui profil responden berdasarkan STP, sedangkan data dari kuisioner bagian 2 diolah dengan menggunakan Importance Performance Analysis (IPA) dan hasil dari metode IPA adalah kuadran 1 ini mempunyai arti bahwa variabel yang terletak di kuadran ini memiliki tingkat kepentingan yang tinggi dan performasi yang tinggi, yang termasuk kuadran 1 yaitu Variabel 1, 2, 8, 16, 17, 18, 32, 36, 38, 40, 42, untuk kuadran 2 berisi tentang variabel yang terletak pada tingkat kepentingan berada diatas rata- rata namun pada tingkat performasi terletak dibawa rata-rata, yang termasuk pada kuadran 2 yaitu 15, 31, 37, 39, 41, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50. Kuadran 3 memiliki pengertian bahwa kuadran ini memiliki tingkat kepentingan dan performasi berada di bawah rata-rata,diimana dalam hal ini perusahaan harus memperbaiki variabel tersebut, variabel yang harus diperbaiki yaitu variabel 5, 7, 12, 19, 23, 24, 25, 26, 28, 29, 30, 22 ,Kuadran 4 mempunyai pengertian bahwa kuadran ini tingkat kepentingan dibawah rata-rata namun tingkat performasi terletak diatas rata-rata, variabel yang berada pada kuadran 4 yaitu 3, 4, 6, 9, 10, 11, 13, 14, 20, 21, 27, 33, 34, 35. Hasil dari metode CA(Correspondence Analysis) berupa Peringkat 1 yang memiliki pengertian bahwa variabel yang berada pada peringkat ini merupakan keunggulan dari XP BAKERY dibandingkan dengan pesaingnya, Variabel yang berada pada peringkat 1 yaitu 2, 3, 5, 12, 13, 14, 26, 31, 32, 33, 34, 35, 37, 38, 39, 40, 42. Sedangkan kekurangan Bagelen Valencia berada diperingkat 3 yang memiliki arti harus dilakukan perbaikan, yang merupakan variabel pada peringkat 3 yaitu variabel 1, 9, 11, 15, 16, 20, 22, 23, 27, 28, 29, 41, 43, 45, 46, 47, 48, 49. Sedangkan metode uji Hipotesis hasil memiliki pengertian metode ini untuk melihat kepuasan konsumenn terhadap variabel-variabel yang berada di XP Bakery, yang didapat menurut konsumen sudah puas ada yaitu variabel 3, 4, 6, 7, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 19, 20, 21, 22, 23, 25, 26, 27, 28, 29, 33, 38. Untuk segmenting secara Demografis yaitu Usia, Pekerjaan. Sedangkan Psikologis yaitu Penghasilan, perilaku, harga Bagelen yang ingin dibeli, Frekuensi membeli bagelen perbulan, mendapatkan info Bagelen Valencia, jenis media yang sering digunakan, Waktu mengkonsumsi Bagelen, secara Geografis berupa Tempat membeli bagelen. Untuk Targeting usia pembeli 23-30 tahun, pekerjaan pembeli Ibu Rumah Tangga, penghasilan perbulan < Rp2.000.000, jenis media yang digunakan Internet dan media cetak, waktu mengkonsumsi pagi dan sore hari, Tempat membeli bagelen di pasar. Sedangkan untuk Positioning diberikan usulan berupan slogan yaitu .”Valencia, Bagelen Yang Cocok Dimakan Di Pagi Dan Sore Hari.”

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Subjects: T Technology > T Technology (General)
Divisions: Faculty of Engineering > 23 Industrial Engineering Department
Depositing User: Perpustakaan Maranatha
Date Deposited: 09 Jun 2015 11:07
Last Modified: 09 Jun 2015 11:07
URI: http://repository.maranatha.edu/id/eprint/13004

Actions (login required)

View Item View Item