Improving The Knowledge and Skills in Serving Customers As A New Waitress At Gambrinus Restaurant and Curry Kitchen

Lie Yeni, ( 0443054 ) (2008) Improving The Knowledge and Skills in Serving Customers As A New Waitress At Gambrinus Restaurant and Curry Kitchen. Undergraduate thesis, Universitas Kristen Maranatha.

Preview	Text 0443054_Abstract_TOC.pdf - Accepted Version Download (7Kb) | Preview
Preview	Text 0443054_Appendices.pdf - Accepted Version Download (150Kb) | Preview
Preview	Text 0443054_Chapter1.pdf - Accepted Version Download (15Kb) | Preview
	Text 0443054_Chapter2.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (10Kb)
	Text 0443054_Chapter3.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (11Kb)
Preview	Text 0443054_Conclusion.pdf - Accepted Version Download (7Kb) | Preview
	Text 0443054_Cover.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (165Kb)
Preview	Text 0443054_References.pdf - Accepted Version Download (4Kb) | Preview

Abstract

Tugas akhir ini ditulis untuk memenuhi salah satu syarat kelulusan program D3 Bahasa Inggris Fakultas Sastra, Universitas Kristen Maranatha. Gambrinus Restaurant and Curry Kitchen sendiri adalah merupakan salah satu restauran yang terdapat di kota Bandung yang menyediakan berbagai macam makanan dari Eropa,Jerman dan India sehingga tidak hanya diminati oleh wisatawan dalam negeri tetapi juga pengunjung dari berbagai negara lain.Oleh karena itu sebagai salah satu pramusaji yang bekerja di Gambrinus Restaurant saya diharapkan dapat melayani tamu dengan baik dan benar di restauran internasional ini. Dalam tugas akhir ini digambarkan beberapa permasalahan dan solusinya dalam melayani pengunjung selama saya magang di Gambrinus Restauran. Hal ini dikarenakan oleh keterbatasan saya yang tidak mempunyai pengalaman bekerja sebagai seorang pramusaji restauran sebelumnya dan tidak mengerti apa yang harus dilakukan sebagai seorang pramusaji restauran. Oleh hal tersebut saya akan memilih satu solusi untuk melayani tamu dengan benar termasuk cara menghadapi keluhan para pengunjung.sehingga dapat memudahkan saya untuk menjadi pramusaji yang benar.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Subjects:	P Language and Literature > PE English
Divisions:	Faculty of Letters > 43 Diploma Program for English
Depositing User:	Perpustakaan Maranatha
Date Deposited:	16 Dec 2014 10:03
Last Modified:	16 Dec 2014 10:03
URI:	http://repository.maranatha.edu/id/eprint/8672

Actions (login required)

View Item