Peranan Operating Budget Sebagai Alat Bantu Manajemen Dalam Perencanaan dan Pengendalian Pada Rumah Makan X

Diana, ( 0251267 ) (2007) Peranan Operating Budget Sebagai Alat Bantu Manajemen Dalam Perencanaan dan Pengendalian Pada Rumah Makan X. Undergraduate thesis, Universitas Kristen Maranatha.

Preview	Text 0251267_Abstract_TOC.pdf - Accepted Version Download (69Kb) | Preview
Preview	Text 0251267_Appendices.pdf - Accepted Version Download (61Kb) | Preview
Preview	Text 0251267_Chapter1.pdf - Accepted Version Download (100Kb) | Preview
	Text 0251267_Chapter2.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (355Kb)
	Text 0251267_Chapter3.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (87Kb)
	Text 0251267_Chapter4.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (246Kb)
Preview	Text 0251267_Conclusion.pdf - Accepted Version Download (40Kb) | Preview
	Text 0251267_Cover.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (105Kb)
Preview	Text 0251267_References.pdf - Accepted Version Download (22Kb) | Preview

Abstract

Dengan memasuki era globalisasi, Indonesia dituntut untuk dapat bertahan dalam lingkungan persaingan dunia industri. Persaingan di dunia industri meliputi berbagai jenis usaha, salah satunya adalah industri pangan (rumah makan). Industri ini memiliki pangsa pasar yang luas, sehingga menyebabkan persaingan yang semakin ketat didalamnya. Pada penulisan skripsi ini, penulis telah melakukan penelitian mengenai Peranan Operating Budget sebagai alat bantu manajemen dalam perencanaan dan pengendalian. Penelitian ini dilakukan pada Rumah Makan Ikan Bakar Cianjur, yang berlokasi di Jalan Batu Tulis Raya No. 39 Jakarta Pusat. Rumah Makan Ikan Bakar Cianjur adalah perusahaan yang bergerak dibidang makanan. Untuk mencapai tujuannya, perusahaan menggunakan anggaran sebagai pedoman dalam melaksanakan kegiatannya dan untuk membantu manajemen dalam pengambilan keputusan. Dalam melaksanakan kegiatan operasional, biaya-biaya operasional merupakan biaya terbesar dalam penggunaan dana perusahaan, sehingga perlu perencanaan dan pengendalian terhadap kegiatan operasional untuk menghindari terjadinya pemborosan dan terjadinya penyimpangan. Untuk keperluan perencanaan dan pengendalian tersebut diperlukan pedoman yang dapat dijadikan sebagai dasar evaluasi performance, yaitu anggaran operasi. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif analitis. Dan dari hasil pembahasan diketahui bahwa Rumah Makan Ikan Bakar Cianjur telah menyusun anggaran operasi, yang terdiri dari anggaran penjualan, anggaran biaya bahan baku, anggaran biaya tenaga kerja langsung dan anggaran biaya overheadpabrik. Anggaran juga telah dilaksanakan dan dilaporkan secara memadai, yaitu dengan membandingkan anggaran dengan realisasinya. Namun pihak manajemen perusahaan masih harus merinci jenis-jenis biaya yang terjadi di dalam perusahaan. Hal ini dilakukan untuk menghindari terjadinya penyimpangan. Operating Budget, biaya operasional, evaluasi performance, metode deskriptif analitis, realisasi.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Subjects:	H Social Sciences > HB Economic Theory
Divisions:	Faculty of Economics > 51 Accounting Department
Depositing User:	Perpustakaan Maranatha
Date Deposited:	26 Mar 2014 08:03
Last Modified:	26 Mar 2014 08:03
URI:	http://repository.maranatha.edu/id/eprint/5259

Actions (login required)

View Item