Analisis Perbandingan Persepsi Kualitas Minimarket Alfamart Di Jalan Sarijadi-Sariwangi Bandung Dengan Indomaret dan Yomart

Sinaga, Ferdy Timothi ( 0323188 ) (2008) Analisis Perbandingan Persepsi Kualitas Minimarket Alfamart Di Jalan Sarijadi-Sariwangi Bandung Dengan Indomaret dan Yomart. Other thesis, Universitas Kristen Maranatha.

[img]
Preview
Text
0323188_Abstract_TOC.pdf - Accepted Version

Download (110Kb) | Preview
[img]
Preview
Text
0323188_Appendices.pdf - Accepted Version

Download (420Kb) | Preview
[img]
Preview
Text
0323188_Chapter1.pdf - Accepted Version

Download (162Kb) | Preview
[img] Text
0323188_Chapter2.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (338Kb)
[img] Text
0323188_Chapter3.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (236Kb)
[img] Text
0323188_Chapter4.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (274Kb)
[img]
Preview
Text
0323188_Conclusion.pdf - Accepted Version

Download (78Kb) | Preview
[img]
Preview
Text
0323188_Cover.pdf - Accepted Version

Download (162Kb) | Preview
[img]
Preview
Text
0323188_Journal.pdf - Accepted Version

Download (140Kb) | Preview
[img]
Preview
Text
0323188_References.pdf - Accepted Version

Download (67Kb) | Preview

Abstract

Alfamart adalah salah satu minimarket nasional yang bergerak di bidang perdagangan umum dan jasa eceran dengan menyediakan kebutuhan sehari-hari, dengan motto "Belanja Puas, Harga Pas". Salah satu cabang Alfamart yang berada di Bandung adalah Alfamart Sarijadi-Sariwangi blok 23, dimana daerah Sarijadi-Sariwangi telah memiliki tiga minimarket. Ketiga minimarket tersebut adalah Alfamart, Indomaret dan Yomart. Satu hal yang penting untuk diketahui bahwa Alfamart adalah satu-satunya minimarket di Indonesia yang telah banyak mendapatkan penghargaan baik secara internasional maupun nasional, adapun penghargaan yang didapat adalah ISO 9001:2000 karena Alfamart telah menetapkan standar internasional dalam setiap unit usahanya, kemudian Alfamart mendapatkan rekor MURI sebagai minimarket pertama yang mendapatkan ISO 9001:2000 dan yang terakhir adalah Franchise Gold sebagai salah satu minimarket yang paling diminati. Akan tetapi semua penghargaan tersebut belum dapat meningkatkan posisi Alfamart. Contohnya adalah Alfamart cabang Sarijadi-Sariwangi masih kalah dalam jumlah pengunjung dan jumlah transaksi yang terjadi sehari-hari. Sehingga dilakukan penelitian persepsi kualitas untuk meningkatkan persepsi pelanggan terhadap kualitas Alfamart. Uji hipotesis ketidakpuasan, Analisis Tingkat Kepentingan-Kinerja (Importance Performance Analysis) 4 kuadran dan 6 kuadran adalah model yang perlu dilakukan untuk pengolahan data pada permasalahan Alfamart. IPA 4 digunakan untuk analisis perbandingan performance dengan importance. Sedangkan analisis persaingan persepsi kualitas digunakan IPA 6 dengan bantuan Correspondence Analysis untuk mengetahui posisi setiap objek dan atribut yang diteliti. Kuesioner terbagi menjadi 30 responden untuk kuesioner pendahuluan, kuesioner uji coba sebanyak 30 responden dan 270 responden untuk kuesioner penelitian. Hasil dari pengolahan data menyatakan bahwa persepsi kualitas pelanggan pada Alfamart belum cukup baik karena adanya beberapa atribut yang dirasakan pelanggan tidak memuaskan. Namun ada beberapa atribut yang memiliki kinerja baik menurut pelanggan seperti : 1) tampilan bangunan yang menarik. 2) minimarket dilengkapi musik. 3) keleluasaan pelanggan saat berjalan diantara rak 4) adanya fasilitas pembayaran non tunai 5) karyawan menggunakan seragam yang rapih 6) kecepatan kasir Alfamart melakukan transaksi pembayaran. 7) kesediaan pelayan menolong konsumen 8) memiliki reputasi yang baik 9) pelayan memberi perhatian khusus pada konsumen 10) karyawan mampu berkomunikasi dengan baik dan 11) kecepatan kasir mengecek produk tanpa barcode Usulan yang diberikan untuk memperbaiki atribut yang tidak memuaskan adalah menyediakan dana untuk membeli spanduk, pamflet dan papan sosialisasi parkir Alfamart, penambahan jumlah keranjang dan lampu, pembelian kotak saran, kotak penilaian kinerja Alfamart, semi fan, lemari pendingin buah, pemasangan sekat antar produk, penjepit harga, papan petunjuk produk pada gang dan papan pengingat aturan standar melayani pelanggan.

Item Type: Thesis (Other)
Subjects: T Technology > T Technology (General)
Divisions: Faculty of Engineering > School of Industrial Engineering
Depositing User: Perpustakaan Maranatha
Date Deposited: 28 Nov 2013 07:58
Last Modified: 28 Nov 2013 07:58
URI: http://repository.maranatha.edu/id/eprint/4648

Actions (login required)

View Item View Item