Usulan Strategi Untuk Menciptakan Loyalitas Konsumen (Studi Kasus Di D'Cost Seafood Bandung)

Subardono, Nella Natalia ( 0323054 ) (2007) Usulan Strategi Untuk Menciptakan Loyalitas Konsumen (Studi Kasus Di D'Cost Seafood Bandung). Undergraduate thesis, Universitas Kristen Maranatha.

[img]
Preview
Text
0323054_Abstract_TOC.pdf - Accepted Version

Download (91Kb) | Preview
[img]
Preview
Text
0323054_Appendices.pdf - Accepted Version

Download (100Kb) | Preview
[img]
Preview
Text
0323054_Chapter1.pdf - Accepted Version

Download (39Kb) | Preview
[img] Text
0323054_Chapter2.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (474Kb)
[img] Text
0323054_Chapter3.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (487Kb)
[img] Text
0323054_Chapter4.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (141Kb)
[img] Text
0323054_Chapter5.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (700Kb)
[img]
Preview
Text
0323054_Conclusion.pdf - Accepted Version

Download (66Kb) | Preview
[img] Text
0323054_Cover.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (94Kb)
[img]
Preview
Text
0323054_References.pdf - Accepted Version

Download (13Kb) | Preview

Abstract

D’Cost adalah salah satu restoran seafood yang ada di kota BandungD’Cost memiliki semboyan ”Mutu bintang lima Harga kaki lima”, dengan semboyannya tersebut pihak pengelola restoran D’Cost berusaha menyajikan suatu bentuk restoran dengan mutu bintang lima dan harganya terjangkau oleh semua kalangan. Pengelola restoran D’Cost ingin menciptakan loyalitas konsumen karena biaya mempertahankan konsumen lebih murah daripada biaya memperoleh konsumen baru. Untuk itu penulis melakukan penelitian bagaimana cara dan strategi yang dapat dilakukan restoran D’Cost untuk menciptakan loyalitas konsumen. Loyalitas konsumen dapat diciptakan dengan memperhatikan cara pandang konsumen akan kemampuan untuk menambah nilai dan kemampuan untuk membedakan produk dan jasa dari tahap kepuasan ke tahap ketahanan hingga tahap loyalitas. Penelitian dilakukan untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruh kepuasan konsumen dalam menikmati produk dan jasa yang disajikan restoran D’Cost serta bagaimana persepsi konsumen setelah mengkonsumsi produk yang ditawarkan oleh restoran D’Cost sehingga dapat diketahui strategi untuk meningkatkan kepuasan konsumen terhadap restoran D’Cost. Selain itu dilakukan penelitian untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi ketahanan konsumen terhadap restoran D’Cost sehingga dapat diketahui strategi untuk mengarahkan konsumen ke tahap ketahanan konsumen terhadap restoran D’Cost. Kemudian dilakukan analisis strategi untuk dapat mengarahkan konsumen ke tahap loyalitas konsumen terhadap restoran D’Cost. Pengumpulan data dilakukan dengan studi literatur, wawancara, observas dan penyebaran kuesioner. Teknik sampling yang digunakan adalah Purposive Sampling. Penyebaran kuesioner ditujukan pada responden yang pernah mengkonsumsi produk restoran D’Cost. Metode pengolahan data yang digunakan adalah metode Analisis Faktor, Analisis gap antara persepsi dan harapan konsumen, dan Analisis Strength, Weakness, Opportunity, dan Threat (SWOT). Dari hasil pengolahan data dan analisis, diperoleh strategi yang dapa dilakukan oleh pengelola restoran D’Cost untuk menciptakan loyalitas konsumen kepada restoran D’Cost yaitu dengan menambahkan variasi menu makanan meningkatkan event yang dilakukan restoran, training karyawan, mengefektifkan jumlah karyawan, menyediakan layanan delivery, memberikan reward, membuat database konsumen dan mengelompokkan konsumen berdasarkan peringka konsumen untuk mengetahui konsumen yang valuable bagi restoran, sehingga restoran dapat memberikan perlakuan yang istimewa terhadap konsumen yang valuable, dan strategi lainnya.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Subjects: T Technology > T Technology (General)
Divisions: Faculty of Engineering > 23 Industrial Engineering Department
Depositing User: Perpustakaan Maranatha
Date Deposited: 15 Nov 2013 09:57
Last Modified: 15 Nov 2013 09:57
URI: http://repository.maranatha.edu/id/eprint/4575

Actions (login required)

View Item View Item