Usulan Peningkatan Persepsi Kualitas Mie Selera Rakyat (Studi Kasus PT Arta Boga Cemerlang Daerah Pemasaran Bandung)

Yansil, Femmy Dwiriani ( 0223062 ) (2006) Usulan Peningkatan Persepsi Kualitas Mie Selera Rakyat (Studi Kasus PT Arta Boga Cemerlang Daerah Pemasaran Bandung). Undergraduate thesis, Universitas Kristen Maranatha.

[img]
Preview
Text
0223062_Abstract_TOC.pdf - Accepted Version

Download (110Kb) | Preview
[img]
Preview
Text
0223062_Chapter1.pdf - Accepted Version

Download (51Kb) | Preview
[img] Text
0223062_Chapter2.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (302Kb)
[img] Text
0223062_Chapter3.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (157Kb)
[img] Text
0223062_Chapter4.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (123Kb)
[img] Text
0223062_Chapter5.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (312Kb)
[img]
Preview
Text
0223062_Conclusion.pdf - Accepted Version

Download (36Kb) | Preview
[img] Text
0223062_Cover.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (24Kb)

Abstract

Dengan memposisikan dirinya sebagai mie instan dengan harga rakyat (harga murah), rasa enak dan sesuai selera masyarakat Indonesia, serta kualitas lebih baik apabila dibandingkan dengan pesaingnya (mie instan berukuran kecil), ternyata persepsi kualitas Mie Selera Rakyat bagi konsumen masih dirasakan kurang. Adapun penyebab ketidakpuasan tersebut adalah : (1) Berat mie yang dirasakan kurang pas oleh konsumen, (2) Gambar kemasan dirasakan sulit diingat, dan (3) Gambar kemasan dirasakan kurang menarik oleh konsumen. Dalam penelitian tugas akhir ini, dilakukan penelitian terhadap harapan konsumen dalam membeli sebuah mie dan tingkat kinerja Mie Selera Rakyat bagi konsumen. Setelah melakukan penelitian awal dengan penyebaran kuesioner terbuka dan wawancara kepada 30 responden dengan didukung oleh literatur yang ada, maka metode yang digunakan dalam penelitian ini ialah Uji Hipotesis (untuk mengetahui ketidakpuasan konsumen terhadap variabel tingkat kepentingannya), dan metode Importance Performance Analysis (IPA) 4 kuadran (untuk menentukan prioritas perbaikan persepsi kualitas) Teknik pengambilan sampel yang digunakan dalam penelitian ini ialah Purposive Quota Sampling yaitu jumlah sampel diambil di satu tempat sampai mencapai jumlah yang ditentukan, namun dengan pertimbangan sampel ialah konsmen yang telah mengkonsumsi Mie Selera Rakyat. Jumlah sampel yang diambil dengan penyebaran kuesioner yaitu sebanyak 280 buah. Skala yang digunakan untuk pernyataan/pertanyaan tingkat kepentingan dan kinerja adalah Skala Likert (dari 1 sampai dengan 4). Pengumpulan data tahap uji coba kuesioner dibagikan kepada 30 responden. Kuesioner tersebut dinyatakan valid dan reliabel setelah dilakukan uji validitas dan reliabilitas. Dan kuesioner siap disebarkan kepada 250 responden lagi, yang akan melalui tahap uji validitas dan reliabilitas juga sebelum dilakukan pengolahan lebih lanjut. Dari hasil analisis terlihat bahwa secara keseluruhan kinerja Mie Selera Rakyat sudah baik, namun belum dapat memenuhi harapan pelanggan secara signifikan.Untuk meningkatkan kepuasan konsumen terhadap Mie Selera Rakyat berdasarkan kuadran IPA, maka prioritas perbaikan yang harus menjadi perhatian PT ABC yaitu variabel yang berada di kuadran 1. Dari hasil penelitian diketahui bahwa terdapat 3 variabel yang perlu mendapatkan prioritas perbaikan segera (berada di kuadran 1) dan terdapat 5 variabel yang perlu mendapat prioritas perbaikan (berada di kuadran 2)

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Subjects: T Technology > T Technology (General)
Divisions: Faculty of Engineering > 23 Industrial Engineering Department
Depositing User: Perpustakaan Maranatha
Date Deposited: 28 Oct 2013 09:55
Last Modified: 28 Oct 2013 09:55
URI: http://repository.maranatha.edu/id/eprint/4478

Actions (login required)

View Item View Item