Celvin, (1552058) (2019) Analisis Pengendalian Persediaan Guna Meminimumkan Biaya Persediaan (studi kasus pada Pig Me Oink Bandung). Undergraduate thesis, Universitas Kristen Maranatha.
|
Text
1552058_Abstract_TOC.pdf - Accepted Version Download (406Kb) | Preview |
|
|
Text
1552058_Chapter1.pdf - Accepted Version Download (324Kb) | Preview |
|
![[img]](http://repository.maranatha.edu/style/images/fileicons/text.png) |
Text
1552058_Chapter2.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Download (567Kb) |
|
|
Text
1552058_Chapter3.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Download (297Kb) |
|
|
Text
1552058_Chapter4.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Download (548Kb) |
|
|
Text
1552058_Conclusion.pdf - Accepted Version Download (120Kb) | Preview |
|
|
Text
1552058_Cover.pdf - Accepted Version Download (259Kb) | Preview |
|
|
Text
1552058_References.pdf - Accepted Version Download (117Kb) | Preview |
Abstract
Kebutuhan akan produk hewani di Indonesia pada dekade akhir-akhir ini meningkat, yang ditandai dengan data PDB (Produk Domestik Bruto) tentang produk hewani yang setiap tahun juga meningkat, bukan hanya daging halal saja yang meningkat, tetapi kebutuhan akan daging berjenis B2 juga meningkat. Seiring meningkatnya kebutuhan daging B2, maka secara beriringan supplier daging B2 pun bertambah banyak di Indonesia. Pig Me Oink Bandung adalah salah satu supplier daging B2 yang berlokasi di Jalan Dr.Junjunan dalam, Bandung. Pig Me Oink selama ini memenuhi tingkat persediaan untuk melayani konsumen atas dasar kebijakan dari pemilik, kebijakan yang diberlakukan adalah dengan melakukan pembelian persediaan daging setiap pemesanannya sebesar 110% dari jumlah penjualan periode sebelumnya yang menghasilkan total biaya sebesar Rp 6.343.522. Dalam penelitian ini, pengendalian persediaan menggunakan metode probabilistik dengan situasi demand variabel dan leadtime konstan yang menghasilkan total biaya Rp 2.061.308,29. Dapat dilihat bahwa penerapan pengendalian persediaan dengan metode probabilistik relatif lebih efektif dan efisien dengan selisih total biaya sebesar Rp 4.282.213,71.
| Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | pengendalian persediaan, supplier daging, metode probabilistik, kebijakan perusahaan |
| Subjects: | H Social Sciences > HB Economic Theory |
| Divisions: | Faculty of Economics > 52 Management Department |
| Depositing User: | Perpustakaan Maranatha |
| Date Deposited: | 09 Dec 2021 02:47 |
| Last Modified: | 09 Dec 2021 02:47 |
| URI: | http://repository.maranatha.edu/id/eprint/28999 |
Actions (login required)
 |
View Item |
