Usulan Pengendalian Persediaan Barang Jadi dengan Sistem Kanban di PT "X"

Verananda, Grace (1423114) (2018) Usulan Pengendalian Persediaan Barang Jadi dengan Sistem Kanban di PT "X". Undergraduate thesis, Universitas Kristen Maranatha.

[img]
Preview
Text
1423114_Abstract_TOC.pdf - Accepted Version

Download (180Kb) | Preview
[img] Text
1423114_Appendices.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (2839Kb)
[img]
Preview
Text
1423114_Chapter1.pdf - Accepted Version

Download (131Kb) | Preview
[img] Text
1423114_Chapter2.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (692Kb)
[img] Text
1423114_Chapter3.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (163Kb)
[img] Text
1423114_Chapter4.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (159Kb)
[img] Text
1423114_Chapter5.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (1008Kb)
[img]
Preview
Text
1423114_Conclusion.pdf - Accepted Version

Download (120Kb) | Preview
[img]
Preview
Text
1423114_Cover.pdf - Accepted Version

Download (199Kb) | Preview
[img]
Preview
Text
1423114_References.pdf - Accepted Version

Download (222Kb) | Preview

Abstract

PT X adalah perusahaan yang bergerak dalam bidang produksi cat, seperti cat tembok, cat kayu dan besi, cat genteng, cat kolam, serta berbagai produk lainnya. Perusahaan telah berdiri sejak tahun 1973 dan berlokasi di Leuwi Gajah, Cimahi, Bandung. Saat ini perusahaan telah memiliki berbagai jenis dan warna cat yang terdaftar hingga 23.000 SKU. Dalam upaya memenuhi kebutuhan pelanggan, perusahaan seringkali menghadapi masalah. Salah satunya dalam aktivitas produksi yang dilakukan pabrik sering mengalami kelebihan persediaan cat yang akhirnya menumpuk di gudang tetapi perusahaan juga kerap kali mengalami stock out pada beberapa produk sehingga menimbulkan lost sales. Hal ini menunjukkan bahwa metode pengendalian persediaan yang diterapkan perusahaan saat ini masih kurang tepat. Oleh karena itu penulis akan mengusulkan metode pengendalian persediaan barang jadi yang lebih baik lagi bagi perusahaan. Langkah awal yang dilakukan adalah meramalkan demand yang akan datang berdasarkan data masa lalu untuk digunakan sebagai demand pada sistem yang akan diusulkan. Produk yang diteliti adalah cat tembok dengan kode C40, W60, dan F64 yang masing-masing memiliki tiga macam kemasan, yaitu pail, galon, dan kaleng, sehingga untuk peramalan dilakukan pada sembilan macam produk. Selanjutnya dilakukan perhitungan dan analisis biaya, berdasarkan seluruh elemen biaya yang termasuk dalam biaya pengendalian persediaan yang dikeluarkan oleh pabrik. Biaya-biaya tersebut meliputi biaya set-up dan biaya simpan produk di pabrik. Kemudian dilakukan perhitungan total biaya pengendalian persediaan pada keadaan aktual dan usulan yang kemudian metode Kanbannya disimulasikan dengan Promodel. Penulis memberikan usulan metode pengendalian persediaan di pabrik dengan sistem Kanban yang lot size-nya mengikuti metode Economic Production Quantity (EPQ) sehingga menghasilkan lot size yang lebih kecil namun tetap disesuaikan dengan kapasitas mesin yang dimiliki perusahaan saat ini sehingga perusahaan tetap dapat mengoptimalkan kapasitas mesin yang dimiliki. Berdasarkan hasil perhitungan dengan metode aktual dan usulan, penulis membandingkan dan memilih metode yang terbaik dan akan disarankan kepada perusahaan. Apabila metode aktual dibandingkan dengan metode usulan maka metode yang terpilih adalah metode usulan yaitu sistem Kanban yang lot size-nya didapatkan dari perhitungan metode Economic Production Quantity dan disesuaikan dengan kapasitas mesin yang dimiliki perusahaan. Metode Kanban menghasilkan total biaya yang lebih kecil dibandingkan dengan metode aktual dimana memberikan penghematan yang besar yaitu Rp 87.318.401,00 atau 64%. Metode Economic Production Quantity hanya menghasilkan penghematan sebesar Rp 50.232.802,00 atau 38% dari biaya aktualnya. Penghematan yang dihasilkan akan semakin besar seiring dengan berkurangnya penyimpanan yang dilakukan oleh perusahaan.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Subjects: T Technology > T Technology (General)
Divisions: Faculty of Engineering > 23 Industrial Engineering Department
Depositing User: Perpustakaan Maranatha
Date Deposited: 19 Sep 2018 02:23
Last Modified: 19 Sep 2018 02:23
URI: http://repository.maranatha.edu/id/eprint/24699

Actions (login required)

View Item View Item