Usulan Pengendalian Persediaan Barang Dalam Upaya Meminimasi Biaya Persediaan di UD GS

Nicodemus, Ezry Meidy (1323109) (2017) Usulan Pengendalian Persediaan Barang Dalam Upaya Meminimasi Biaya Persediaan di UD GS. Undergraduate thesis, Universitas Kristen Maranatha.

[img] Text
1323109_Abstract_TOC.pdf - Accepted Version

Download (0b)
[img] Text
1323109_Appendices.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (0b)
[img] Text
1323109_Chapter1.pdf - Accepted Version

Download (0b)
[img] Text
1323109_Chapter2.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (0b)
[img] Text
1323109_Chapter3.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (0b)
[img] Text
1323109_Chapter4.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (0b)
[img] Text
1323109_Chapter5.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (0b)
[img] Text
1323109_Conclusion.pdf - Accepted Version

Download (0b)
[img] Text
1323109_Cover.pdf - Accepted Version

Download (0b)
[img] Text
1323109_References.pdf - Accepted Version

Download (0b)

Abstract

UD GS adalah badan usaha yang bergerak dalam bidang penjualan berbagai keperluan rumah tangga, diantaranya mie instan, minyak goreng, makanan ringan, minuman berbentuk serbuk dan cair, pembersih lantai, pembersih pakaian dan lainnya. Permasalahan yang sering dihadapi oleh badan usaha ini adalah sering terjadinya kekurangan persediaan untuk beberapa jenis barang (stock out) yaitu rokok dan minuman serbuk, sebaliknya untuk beberapa jenis barang contohnya pembersih lantai sering terjadi kelebihan persediaan (over stock) yang menimbulkan tingginya biaya simpan yang timbul. Hal ini menunjukkan bahwa pengendalian persediaan yang dilakukan pemilik badan usaha saat ini kurang tepat. Saat ini badan usaha masih melakukan pemesanan barang, jika persediaan barang di gudang telah mencapai tingkat persediaan tertentu dengan kuantitas pemesanan sebesar jumlah yang sama setiap kali pemesanan. Oleh karena itu, penulis akan mengusulkan pengendalian persediaan yang sebaiknya diterapkan oleh pemilik badan usaha. Penulis mengusulkan penerapan metode pengendalian persediaan yaitu metode P (t,E) Multi Item, metode Q (B,Q), dan metode Optional (t,B,E). Langkah pertama yang dilakukan untuk pemecahan masalah adalah peneliti melakukan pemilihan jenis produk yang akan diamati dengan klasifikasi ABC, kemudian melakukan pengujian kenormalan data dengan menggunakan SPSS untuk semua data yang termasuk dalam kelas A. Langkah selanjutnya adalah mengidentifikasi elemen biaya seperti, biaya pesan, biaya simpan dan biaya stock out. Setelah itu melakukan perhitungan total biaya pengendalian persediaan dengan metode saat ini dan metode usulan. Langkah selanjutnya membandingkan hasil dari perhitungan kedua metode tersebut. Langkah yang terakhir adalah pemilihan metode pengendalian persediaan yang sebaiknya diterapkan UD GS. Hasil pengolahan data untuk metode saat ini diperoleh total biaya pengendalian persediaan sebesar Rp 6.176.343,933 per bulan. sedangkan alternatif metode pengendalian persediaan yang akan diusulkan adalah metode P (t,E) Multi Item menghasilkan total biaya pengendalian persediaan sebesar Rp 3.856.085,833 per bulan. Untuk alternatif metode pengendalian persediaan yang kedua yaitu metode Q (B,Q) menghasilkan total biaya pengendalian persediaan sebesar Rp 5.149.362,255 per bulan. Alternatif metode pengendalian persediaan yang terakhir yaitu metode Optional (t,B,E) menghasilkan total biaya pengendalian persediaan sebesar Rp 6.101.889,290 per bulan. Dari ketiga alternatif metode pengendalian persediaan yang diusulkan maka terpilih metode pengendalian persediaan dengan total biaya terkecil yaitu metode P (t,E) Multi Item. Jika pemilik badan usaha menerapkan metode usulan ini makan diperoleh total penghematan sebesar 37,567% per bulan sehingga dapat meminimasi total biaya pengendalian persediaan di UD GS.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Subjects: T Technology > TS Manufactures
Divisions: Faculty of Engineering > 23 Industrial Engineering Department
Depositing User: Perpustakaan Maranatha
Date Deposited: 15 Sep 2017 07:25
Last Modified: 15 Sep 2017 07:25
URI: http://repository.maranatha.edu/id/eprint/23139

Actions (login required)

View Item View Item