Perancangan Buku Kuliner Khas Kota Serang

Finza, Cantika Vickyta (1364083) (2017) Perancangan Buku Kuliner Khas Kota Serang. Undergraduate thesis, Universitas Kristen Maranatha.

	Text 1364083_Abstrak_TOC.pdf - Accepted Version Download (0b)
	Text 1364083_Appendices.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (0b)
	Text 1364083_Chapter 1.pdf - Accepted Version Download (0b)
	Text 1364083_Chapter 2.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (0b)
	Text 1364083_Chapter 3.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (0b)
	Text 1364083_Chapter 4.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (0b)
	Text 1364083_Conclusion.pdf - Accepted Version Download (0b)
	Text 1364083_Cover.pdf - Accepted Version Download (0b)
	Text 1364083_Reference.pdf - Accepted Version Download (0b)

Abstract

Indonesia memiliki beragam kuliner. Masing-masing wilayah memiliki kuliner yang dipengaruhi oleh estetika, kultur, religi dan sosial sebagai refleksi bagaimana mengolah sesuatu yang diperoleh dari alam sehingga memunculkan cita rasa yang khas dan unik. Sebagai contoh, Kota Serang memiliki kuliner yang memiliki cita rasa unik. Akan tetapi, keunikan kuliner tersebut jarang diketahui masyarakat dari luar Kota Serang. Tujuan perancangan ini adalah untuk mengenalkan kuliner khas Kota Serang sehingga tertarik untuk mencicipi kuliner khas Kota Serang melalui media yang menarik. Manfaat perancangan ini adalah agar masyarakat dapat mengetahui kuliner khas Kota Serang melalui sisi sejarah kuliner yang ada, resep kuliner khas Kota Serang, rasa, dan penampilan dari kuliner tersebut. Selain kuliner, masyarakat juga dapat mengetahui rupa Kota Serang melalui tempat wisata Kota Serang Metode yang digunakan ialah merancang buku sebagai media utama. Sedangkan media pendukungnya ialah iklan instagram, facebook, web banner gramedia, dan gimmick. Melalui perancangan buku kuliner khas Kota Serang ini, diharapkan masyarakat dari luar Kota Serang dapat mengetahui dan tertarik untuk mencicipi makanan khas dari Kota Serang.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords:	buku, kuliner, Serang.
Subjects:	N Fine Arts > N Visual arts (General) For photography, see TR
Divisions:	Faculty of Arts & Design > 64 Visual Communication Design Department
Depositing User:	Perpustakaan Maranatha
Date Deposited:	25 Jul 2017 02:30
Last Modified:	25 Jul 2017 02:30
URI:	http://repository.maranatha.edu/id/eprint/22754

Actions (login required)

View Item