Pengaruh pH Terhadap Pertumbuhan Salmonella typhi in vitro

Hanna, ( 0010058 ) (2003) Pengaruh pH Terhadap Pertumbuhan Salmonella typhi in vitro. Undergraduate thesis, Universitas Kristen Maranatha.

[img]
Preview
Text
0010058_Abstract_TOC.pdf - Accepted Version

Download (174Kb) | Preview
[img] Text
0010058_Appendices.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only

Download (216Kb)
[img]
Preview
Text
0010058_Chapter1.pdf - Accepted Version

Download (114Kb) | Preview
[img] Text
0010058_Chapter2.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only

Download (598Kb)
[img] Text
0010058_Chapter3.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only

Download (111Kb)
[img] Text
0010058_Chapter4.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only

Download (118Kb)
[img]
Preview
Text
0010058_Conclusion.pdf - Accepted Version

Download (101Kb) | Preview
[img]
Preview
Text
0010058_Cover.pdf

Download (101Kb) | Preview
[img]
Preview
Text
0010058_References.pdf - Accepted Version

Download (105Kb) | Preview

Abstract

Salmonella typhi merupakan salah satu penyebab penyakit infeksi tersering di daerah tropis. Manusia terinfeksi Salmonella typhi secara fecal-oral, biasanya melalui makanan yang kurang higienis dan atau kurang masak. Salmonella typhi pertama - tama menginfeksi Peyer 's patches pada ileum dan untuk mencapai ileum Salmonella typhi harus melalui gaster yang mempunyai pH antara 1,4 - 1,6. Pada umumnya, Salmonella typhi akan mati pada pH gaster yang rendah tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pH minimum dimana Salmonella typhi dapat hidup dan mengetahui pengaruh pH terhadap pertumbuhan Salmonella typhi. Penelitian ini bersifat eksperimental dengan menanamkan suspensi Salmonella typhi berumur 18 - 24 jam dengan pengenceran 1/1.000.000 pada medium SS Agar dengan pH 2,5 - 8 menggunakan metode streakplate, kemudian diinkubasi selama 24 jam. pH medium diatur dengan menambahkan HCl pekat atau NaOH 2N ke dalam SS Agar cair. Percobaan dilakukan sebanyak 3 kali. Jumlah kuman yang tumbuh dihitung dalam colony forming unit (cfu) dikalikan faktor pengenceran, diambil rata - ratanya dari ketiga percobaan, kemudian dibandingkan dengan rata - rata jumlah kuman pada kontrol (+). Untuk kontrol (+) digunakan medium SS Agar yang tidak diatur pH-nya sebagai standar pertumbuhan Salmonella typhi yang optimum. Hasil penelitian menunjukkan tidak ada Salmonella typhi yang tumbuh pada medium dengan pH 2,5 dan 3. Rata - rata jumlah kuman pada medium dengan pH 3,5 adalah 30.333.333, pH 4 = 35.000.000, pH 5 = 44.666.667, pH 6 = 75.666.667, pH 7 = 71 .000.000, dan pH 8 = 66.000.000. Rata - rata jurnlah kuman pada medium kontrol (+) adalah 50.666.667. Berdasarkan hasil penelitian tersebut, dapat disimpulkan bahwa Salmonella typhi mulai dapat tumbuh pada pH 3,5 dan pertumbuhannya menunjukkan peningkatan dari pH 3,5 - 6 serta tumbuh optimum pada pH 6 - 8.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Subjects: R Medicine > R Medicine (General)
Divisions: Faculty of Medicine > 10 School of Medicine
Depositing User: Perpustakaan Maranatha
Date Deposited: 04 Sep 2015 08:39
Last Modified: 03 Aug 2017 04:25
URI: http://repository.maranatha.edu/id/eprint/14658

Actions (login required)

View Item View Item