Pengaruh Variasi Jenis Coklat Terhadap Proses Belajar dan Memori mencit Betina Galur Swiss Webster Dengan Metode Maze Learning Box

Tigor, Alfred ( 0110032 ) (2007) Pengaruh Variasi Jenis Coklat Terhadap Proses Belajar dan Memori mencit Betina Galur Swiss Webster Dengan Metode Maze Learning Box. Undergraduate thesis, Universitas Kristen Maranatha.

	Text 0110032_Abstract_TOC.pdf - Accepted Version Download (335Kb)
	Text 0110032_Appendices.pdf - Accepted Version Download (93Kb)
	Text 0110032_Chapter 1.pdf - Accepted Version Download (248Kb)
	Text 0110032_Chapter 2.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (553Kb)
	Text 0110032_Chapter 3.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (265Kb)
	Text 0110032_Chapter 4.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (296Kb)
	Text 0110032_Conclusion.pdf - Accepted Version Download (206Kb)
Preview	Text 0110032_Cover.pdf Download (338Kb) | Preview
Preview	Text 0110032_References.pdf - Accepted Version Download (227Kb) | Preview

Abstract

Coklat merupakan makanan ringan yang diproduksi menjadi berbagai jenis variasi, diantaranya coklat susu, coklat putih, coklat murni dan coklat hitam. Coklat mengandung senyawa yang bersifat stimulan antara lain teobromin, kafein dan fenetylamin. Tujuan penelitian untuk mengetahui pengaruh antar variasi jenis coklat terhadap proses belajar dan memori. Penelitian ini bersifat eksperimental laboratorium sungguhan dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang bersifat komparatif. Hewan coba yang digunakan 30 ekor mencit betina galur Swiss Webster, umur 7 minggu, dialokasikan menjadi 5 kelompok (n=6). Kelompok I, II, III, dan IV masing – masing diberi coklat susu, coklat putih, coklat hitam, dan coklat murni dosis 11,05 mg/kgBB; kelompok V diberi CMC 1% sebagai kontrol selama 8 hari. Data yang diukur waktu tempuh mencit ( detik ) mulai dari start box sampai goal area. Pengamatan dilakukan pada hari ke-2, 4, 6, dan 8, yang sebelumnya dilakukan orientasi. Hasil penelitian waktu tempuh kelompok I (28,16 detik) dan III (25,83 detik) berbeda signifikan (p<0,05) dengan waktu tempuh kelompok V (44,83 detik). Waktu tempuh kelompok II (37 detik) dan IV (29,83 detik) tidak berbeda dengan waktu tempuh kelompok V (p>0,05). Kesimpulan coklat hitam dan coklat susu meningkatkan proses belajar dan memori mencit, sedangkan coklat hitam lebih baik daripada coklat susu.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords:	Coklat, Maze Learning Test, memori..
Subjects:	R Medicine > R Medicine (General)
Depositing User:	Perpustakaan Maranatha
Date Deposited:	11 Jun 2012 09:16
Last Modified:	14 Sep 2017 03:51
URI:	http://repository.maranatha.edu/id/eprint/1360

Actions (login required)

View Item