Martabak Bangka Punyaqita : A Business Plan

Oktavia, Feibe ( 1045005 ) (2012) Martabak Bangka Punyaqita : A Business Plan. Undergraduate thesis, Universitas Kristen Maranatha.

Preview	Text 1045005_ Abstract_ TOC.pdf - Accepted Version Download (145Kb) | Preview
	Text 1045005_Appendices.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Download (742Kb)
Preview	Text 1045005_Chapter1.pdf - Accepted Version Download (83Kb) | Preview
	Text 1045005_Chapter2.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Download (140Kb)
	Text 1045005_Chapter3.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Download (237Kb)
	Text 1045005_Chapter4.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Download (122Kb)
	Text 1045005_Chapter5.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Download (405Kb)
	Text 1045005_Cover.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (203Kb)
Preview	Text 1045005_References.pdf - Accepted Version Download (159Kb) | Preview

Abstract

Bisnis yang saya pilih dalam rencana bisnis ini adalah bisnis kuliner di Bandung yang menawarkan salah satu makanan tradisional Bangka, yaitu martabak. Bisnis Martabak Bangka yang kemudian saya sebut Martabak Bangka PunyaQita ini merupakan bisnis yang menjual Martabak Bangka yang dibuat asli oleh orang Bangka dan menyediakan tempat makan yang bernuansa Bangka. Selain menyediakan Martabak Bangka dengan cita rasa aslinya, Martabak Bangka PunyaQita juga menyediakan berbagai pilihan ukuran martabak sehingga memudahkan konsumen untuk memilih martabak dengan ukuran yang sesuai dengan keinginan. Dalam penulisan rencana bisnis Martabak Bangka PunyaQita, saya akan membahas lima bagian penting yaitu latar belakang, aspek pemasaran, aspek operasional, aspek sumber daya manusia dan aspek keuangan. Latar belakang saya memilih membuka usaha ini adalah karena sedikitnya penjual Martabak Bangka yang menyediakan tempat makan khusus Martabak Bangka. Dari aspek pemasaran, saya menggunakan strategi pemasaran untuk mempermudah saya melakukan pemasaran produk yang akan saya tawarkan kepada target market saya. Dari aspek operasional, saya memilih Jl. Dr Setia Budi sebagai tempat menjalankan bisnis. Dari segi sumber daya manusia, saya mempekerjakan satu orang supervisor, dua orang juru masak, dua orang asisten juru masak dan empat orang pelayan. Dari segi keuangannya, bisnis saya membutuhkan sekitar 90 juta rupiah untuk membuka usaha ini. Bisnis Martabak Bangka PunyaQita ini merupakan bisnis yang menjanjikan. Hal ini dapat dilihat dengan jangka waktu yang hanya berkisar delapan bulan bisnis ini sudah mencapai payback period.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Subjects:	P Language and Literature > PE English
Depositing User:	Perpustakaan Maranatha
Date Deposited:	09 Mar 2015 10:47
Last Modified:	09 Mar 2015 10:47
URI:	http://repository.maranatha.edu/id/eprint/10873

Actions (login required)

View Item