Rebranding Toko Kompia Tjay Tat di Bandung

Halim, Cindy Andrina (1264110) (2016) Rebranding Toko Kompia Tjay Tat di Bandung. Undergraduate thesis, Universitas Kristen Maranatha .

[img]
Preview
Text
1264110_Abstract_TOC.pdf - Accepted Version

Download (433Kb) | Preview
[img] Text
1264110_Appendices.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (1578Kb)
[img]
Preview
Text
1264110_Chapter1.pdf - Accepted Version

Download (400Kb) | Preview
[img] Text
1264110_Chapter2.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (383Kb)
[img] Text
1264110_Chapter3.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (1077Kb)
[img] Text
1264110_Chapter4.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (1675Kb)
[img]
Preview
Text
1264110_Conclusion.pdf - Accepted Version

Download (112Kb) | Preview
[img]
Preview
Text
1264110_Cover.pdf - Accepted Version

Download (689Kb) | Preview
[img]
Preview
Text
1264110_References.pdf - Accepted Version

Download (218Kb) | Preview

Abstract

Kompia adalah sebuah makanan khas negeri China yang berupa roti namun memiliki tekstur yang keras. Kompia memiliki nilai sejarah penting karena kompia merupakan makanan yang dikonsumsi pada masa perang China melawan perompak Jepang. Makanan ini dijadikan bekal prajurit pada saat perang karena dapat tahan lama dan tidak beraroma menyengat, sehingga keberadaan prajurit China tidak tercium oleh lawan. Makanan ini kemudian masuk ke Indonesia, termasuk kota Bandung. Kompia menjadi perbekalan masyarakat etnis China yang pada zaman dahulu bekerja pada pembuatan rel kereta api, karena makanan ini tahan lama. Masalah saat ini adalah makanan kompia dikenal hanya oleh sebagian masyarakat, yaitu masyarakat dari etnis China dan hanya orang tua saja. Sebagian besar kaum muda sudah tidak mengenal makanan ini. Kompia perlu diperkenalkan kepada kaum muda, karena makanan ini memiliki nilai sejarah dan budaya yang harus dilestarikan. Maka itu, rebranding perlu dilakukan agar produk ini dikenal dan diingat oleh masyarakat khususnya kaum muda, sehingga makanan ini tidak akan hilang. Hal yang akan dilakukan dalam proses rebranding ini adalah membuat logo sebagai identitas diri dari Tjay Tat, kemasan, membuka booth di mall, dan juga membuat media sosial maupun media cetak sebagai alat promosi bagi perkembangan kompia Tjay Tat di Bandung.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords: China, Makanan, Moderen, Tradisional
Subjects: N Fine Arts > NX Arts in general
Divisions: Faculty of Arts & Design > 64 Visual Communication Design Department
Depositing User: Perpustakaan Maranatha
Date Deposited: 12 Jul 2016 06:42
Last Modified: 12 Jul 2016 06:42
URI: http://repository.maranatha.edu/id/eprint/20556

Actions (login required)

View Item View Item